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摘要:近来,类似“化妆水果”伤人事件时有发生,很多读者打...咨询怎样识别“化妆水果”,让专家来给我们讲讲识别“化妆水果”的技巧。
上篇文章:《一天到底应该吃多少水果呢》:要健康,就要多吃水果和蔬菜,这是我们早已耳熟能详的观念.但是,一天中到底应该吃多少呢?专家指出,每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜,并对其进行了详细解释.
吃了被盐酸喷洒过的荔枝,被灼伤了消化道……近来,类似“化妆水果”伤人事件时有发生,很多读者打 ... 咨询怎样识别“化妆水果”,让专家来给我们讲讲识别“化妆水果”的技巧。
普及
荔枝:喷酸变鲜
化妆手法:由于荔枝的保存时间短,商贩往往会买来色青的半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。
识别技巧
摸:挑选“化妆”荔枝的时候,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。
闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。
掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。
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