丹麦生蚝

兰台说史•丹麦生蚝与吃货帝国是如何练成的

文中称,一种被称为“太平洋生”蚝的物种入侵丹麦,对海岸生态环境造成极大的破坏,这种生蚝本来不属于丹麦海域,而是来自南方海域,但经过数十年的生长,形成了巨大的规模。前往丹麦吃生蚝的国人而对于“吃货”的称号,大部分中国人显然是乐于接受的,而且大部分中国人也认为中华料理是世界第一的好吃,并以此为荣。可以说罗马饮食的发展史就是伴随着罗马帝国的崛起。