过量吃姜危害大
但一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此，凡事都应适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。可见，原发性肝癌的发生率与HBV携带状态的流行之间存在着互相关系。
乙肝病毒
乙肝患者发生肝癌的风险因素有哪些？盘点肝癌预防的实用相关知识
在国内，乙肝病毒感染和肝癌之间的关系最为密切。肝癌也是世界上与癌症相关死亡的第4大原因。所以，推荐所有的乙肝患者注意筛查肝癌。乙肝病毒C基因型患者的肝癌风险高于B基因型，D基因型的患者癌症的风险高于A基因型。①乙肝疫苗可预防乙肝病毒感染，从而防止出现HBV相关的肝癌。③服用他汀类药物与未服用他汀类药物的患者相比，肝癌的风险几率下降约37%。④服用阿司匹林可降低一些恶性肿瘤发生的风险，包括肝癌。