吃鸡蛋有哪些禁忌
鸡蛋是人们常吃的食物，它可以保护肝脏、防治动脉硬化等。但是吃鸡蛋也有饮食禁忌。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质，对健康会产生不良作用。兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，...胃肠道，引起腹泻。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
健康
老人服用维生素A别过量
科研人员对562名60岁以上的老人进行了测试，结果一半以上的老人服用多量的维生素A，在一些长期服用多量维生素A老人的血液中，发现了引起高血压的物质——维生素A醛酯。在血液中游离的维生素A醛酯，是一种有害物质，随血液循环能损害肝脏和肾脏。普及因此，科研人员认为，60岁以上的老人不宜服用大量的维生素A。研究表明，老人常服一些维生素是必要的，但不宜过量，不能天天服用。
蜂蜜水什么时候喝好?喝蜂蜜水的好处
喝蜂蜜水的好处.蜂蜜水什么时候喝好?因此，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。■消除大餐后的积食普及蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。但要注意的是蜂蜜不能煎煮，或用高于60℃的开水冲服，因为高温会破坏蜂蜜的营养成分。
养生饮食，六种隔夜食物不能吃
不浪费食物是一种美德，为了不要浪费吃剩的食物，有不少人将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的，特别是以下6种食物，放过夜后更加不能吃。隔夜开水把自来水烧开3～5分钟，可以使水中的亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。然而反复煮沸或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍，千万喝不得！
女性吃墨鱼有哪些好处
墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。墨鱼食疗方：取鲜墨鱼2只洗净，与瘦猪肉250克一起炖熟，食盐调味，每日一次，5天为一疗程，治妇女带下。健康饮食将墨鱼肉与猪脚炖汤饮服，5日为一疗程，对妇女产后乳汁少有效。
茉莉花茶的功效与作用
最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶...，也有用红茶...的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺...而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。化茶功效好会提炼工厂是关键的。评价花茶质量要看是否植物的梗多少，以及口味是否杂质多，以及是否含有农药等。好的质量就是成功花茶全部。
冷茶与隔夜茶能喝吗
曾有一种传说，因为隔夜茶中含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺，喝了容易得癌症，因此认为隔夜茶喝不得。饮茶可从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C，试验证明，这两种物质都能有效地阻止人体中亚硝胺的合成，成为天然的亚硝胺抑制剂。所以，饮隔夜茶不会致癌。有许多人有饮冷茶的习惯，冷茶如果没有变质，不但可以饮用的，而且隔夜茶还有很多妙用健康饮食/jiankangxiaochangshi/JianKangYinShi。经过严格灭菌措施生产的冷茶饮料，也是可以饮用的。
吃黑豆、黑芝麻能改善白发吗？
有的则和体质有关，如这位读者的遗传性白发。黑豆对治疗白发有好处，但用醋泡黑豆并没有什么科学依据。遗传产生的白发目前并没有一个很好的治疗...。可考虑通过饮食调理改善白发的情况，如吃些黑芝麻、核桃之类的食品。我长白头发十多年了，是遗传的白发。请问应该怎么治，听说醋泡黑豆能治好，真的吗？
食物与美容护肤的问题解答
维生素C可以促进胶原蛋白合成胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处，主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。健康养生小心猪蹄热量超标猪蹄中的主要可食组织为猪皮，其中含脂肪约20%，与猪肉的水平相当，少吃一些并无大碍，大量摄入则会导致热量超标。专家说法，花粉和蜂王浆都是传统的滋补养颜食品。蜂王浆中所含的激素样物质对于调节中年女性的内分泌及抵抗衰老具有重要作用。
芦笋的功效与作用消暑防癌
今天小编给大家推荐一种健康食品——芦笋，芦笋不仅营养好，而且味道甘甜，可以消暑防癌。健康饮食芦笋所含的β-胡萝卜素比菠菜多，也含有丰富的铁、维他命C、维他命E及叶酸，依照流行说法，芦笋是很好的抗氧化食物，也是防癌圣品。另外，芦笋的蛋白质含量很高，有九种必需胺基酸，其中所含的天门冬酰胺酸，在体内氮的代谢作用中，居重要地位，所以，芦笋有良好的消除疲劳功效。