甲鱼血的好处与吃法
甲鱼血应该怎么吃呢？将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用，可降低血糖值。健康饮食简单说一下甲鱼血的吃法，传统的甲鱼血吃法都是血对在白酒里，直接喝。提醒二：甲鱼血要在24小时之内吃掉。但中西医均指出，甲鱼血、胆汁生饮会感染寄生虫，并导致中毒。普及专家指出，甲鱼血及胆汁并非人们所传说的具有大补作用。若生吃甲鱼血及胆汁，水蛭虫卵很容易进入人体，然后生长繁殖，并大量吸食人血。
健康
哪些食品的营养与功效能媲美人参
我们知道，人参是深受人们喜爱的补品之一，具有很好的保健养生功效，人参价值贵，使人望而却步。其实生活中有很多食物功效可与人参相媲美，如水中人参泥鳅、果蔬人参胡萝卜等。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。经干制后的银鱼营养价值更高，其中以钙含量为最高，居群鱼之冠。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。
不能同吃的食物 食物搭配的禁忌
了解以下不能同吃的食物，以免不必要的麻烦。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。不可与鹏鸽肉同食，同食会令人腹胀。
小心豆腐吃得太多会导致疾病
问题1：促使肾功能衰退在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
哪些食物睡前多吃可美容
女人吃什么可以美容养颜?以下食物，非常适合睡前吃，不但不会发胖，还可以让你睡得更好!另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
常吃香蕉能预防和治疗哪些疾病
现代研究发现，常吃香蕉更能预防12种常见病。当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。健康养生2、防治低血钾症。吃香蕉有助于提高脑力，改善学习能力，提高警觉度，防止老年痴呆症。
关于鸡蛋的健康知识与功效
对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。醃制过程中营养损失并不大，但有研究表明醃鸡蛋中的胆固醇氧化程度较大，形成的胆固醇氧化产物会对心血管造成危害。茶叶蛋也是醃鸡蛋的一种，而且茶叶等抗氧化物质的存在会减轻胆固醇的氧化程度。普及中国营养学会建议普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，高血脂者应控制在200毫克以下。一个50克的鸡蛋，胆固醇含量达290毫克。
甲鱼血的作用与功效
另外，甲鱼血可作补血剂。长期食用甲鱼可以延年益寿，并有防治癌症的功效。将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者服用可降低血糖。而甲鱼血清可强烈地抑制癌细胞生长，其抑癌活性不具有专一性。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。
哪些人不宜吃大蒜
大蒜具有很高的营养价值，很多时候做菜放一点会使得菜很好吃，下面我们来看看什么人不能吃大蒜。生活小提示除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
生活中常见的最佳排毒食物
对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。海带中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病（血癌）的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。胡萝卜胡萝卜也是有效的解毒食物。