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哪些食物能抵御辐射和电磁污染

黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。其实一些食物也能抵御辐射。

贪吃冰淇淋 当心患头痛

冰淇淋头痛症的疼痛，常位于颅中部，有时在颞侧、额部或后眶内，表现为瞬间刺痛或疼痛难忍。腭部避免接触冷食可预防吃冷饮时注意让腭部尽量避免接触冷食，可有效预防“冰淇淋头痛”的发生。一般不要快速摄取冷冻食物或饮料，有头痛史和发作过“冰淇淋头痛”的人更要少吃冷饮。这近年来，因食冰淇淋而引发头痛者增多，于是医学界有了“冰淇淋头痛症”一说。

榛子的营养价值与功效

榛子每次食用量以20粒左右为宜，肝功能严重不良者应慎吃。普及而且，榛子中的钙、磷、铁含量高于其他坚果。健康饮食因此，榛子特别适合整日与电脑为伴的脑力劳动者食用。在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7%，多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，对防治心血管病有很好的作用。有“坚果之王”美誉的榛子，是人们喜爱的四大坚果之一。这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。

哪些食物能清除体内自由基和毒素

另外，正常情况下，人体血液中堿性略占优势。经常食用可净化体内环境。如胡萝卜可加速汞的排泄，大蒜则有助于钴的排出。“还原食物”可清除体内自由基。要清除自由基，应多食“还原食物”，如菠菜、韭菜、南瓜、葱、柿子椒、番茄、胡萝卜等蔬菜、大豆、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等硬壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等。

冬季吃水果有哪些禁忌

下...了详细解答，告诉你14个吃水果禁忌以及如何科学吃水果养生!水果是人们心目中最健康的食品之一，有些人吃水果比主食还要多几倍。但你是否了解，吃水果是有讲究的，否则不仅无法达到保健的目的，反而会带来多种疾病。吃水果十四个注意事项1、忌饭后立即吃水果饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。

紫色食品是护眼抗癌的好伙伴

紫色食品的色素均由“花色素”类物质所构成。营养学家提出，人们如能平时经常吃一些紫色食品，即可有效预防各种眼病的发生。因为紫色食品所含的花色素是最理想的抗自由基物质，故西方保健学界均认为，紫色食品是最佳天然“护目食品”。紫色食品是护眼抗癌的好伙伴紫色食品所含的“花色素”还有另一项重要功能：抑制基因突变和防止癌的发生。经常吃黑树莓或其他紫色食品，有良好的抗癌防癌作用。

大蒜的新吃法开胃又养生

腊八蒜的味道非常独特，是除夕吃饺子时的理想佐料。大蒜新吃法开胃又养生普及一边吃著醃制的大蒜一边喝酒，酒量会比平时要小，很快便会有喝高了的感觉。这多是由于酸素和大蒜其他的成分...胃壁，使胃部迅速把酒精吸收，从而产生了醉意的缘故。酱油醃制的大蒜，大约有10%的成分都是食盐。普及大蒜酒健康养生通常1毫升大蒜酒中，含有8000微克的蒜素。换句话说，喝100毫升的大蒜酒，得到的效果跟生吃5克大蒜完全相同。

经常上夜班的人怎样饮食调理

在夜班餐饮中，应多吃富含蛋白质的食物，上夜班后应以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主，如豆浆、菜汤、糖点之类。然而，人适应环境变化的潜力又是相当大的，发挥这种潜力，除了饮食等方面精心调理外，还要依靠精神状态的自我调整。健康饮食上夜班的人，有时会出现食欲下降、头昏、乏力等症状，他们除了在上夜班时有轻重不同的不适反应外，白天在家亦难以安睡。为此有不少人对上夜班顾虑颇大。

睡不好有哪些饮食禁忌？吃什么帮助睡眠？

不过医生认为，此举对助眠的实际效益并不大。维生素B1可以消除疲劳、帮助集中注意力；还能抑制过分兴奋的交感神经，改善失眠和精神不稳定的症状。大蒜素不但具有...菌抗癌的功效，更能帮助人体吸收维生素B1，且有利维生素B1保存体内。