空腹喝酸奶营养会流失
日前，...总医院营养师荀晓霖在《健康报》上建议，相比牛奶，酸奶更易吸收，但空腹喝酸奶将导致营养流失。乳糖不耐受的结果是导致消化不良，影响牛奶中各种营养物质的吸收。而经过发酵的牛奶（即酸奶）中的乳糖，在发酵菌的作用下，被分解为糖，从根本上解决了乳糖不耐受所致的消化不良问题。由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质，如果空腹喝酸奶，遇到具有很强酸性的胃液，双歧杆菌就会遭到严重破坏。
双歧杆菌
益生菌有必要买吗？益生菌的作用
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。益生菌有必要买吗益生菌，顾名思义就是对人体有好处的细菌。益生菌的选购原则1、要选优要选优质益生菌，就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证的功效”的益生菌。
益生菌是否能够解酒护肝？
2005年，肝脏疾病中有24%是酒精肝硬化导致病变男性占90%2008年，肝脏疾病中有40%是酒精肝硬化导致病变男性占88%2009年，肝脏疾病中有46%是酒精肝硬化导致病变男性占93%2010年，肝脏疾病中有41%是酒精肝硬化导致病变男性占100%其中86%集中在40岁以上人群这些，都是酒精惹的祸酒精肝，全名是酒精脂肪肝，也被称为脂肪肝。是一种长期大量饮酒导致的慢性肝脏类疾病。
我是一名抑郁症患者，不想吃药，医生说调节肠道菌群也有用
提示抑郁能导致肠道菌群的继发性改变，而肠道菌群紊乱也会导致焦虑抑郁情绪，即抑郁状态与菌群失调之间可能存在互相牵制的作用。在这个研究的提示下，科学家们召集了46名患了抑郁症的患者和30名完全健康的人，专门记录和采集他们的粪便和肠道问题，结果发现抑郁症人群与健康人群的肠道菌群结构存在显著差异。
我们喝进肚子的益生菌都能存活吗？如何保持活性，专家来教你
为了对得起每天喝的益生菌，同时抚慰收到惊吓的小心脏，我决定一探究竟。目前各国益生菌制品的种类非常多。不建议与食物同服是因为食物会增加益生菌在胃内的时间从而使其存活数量下降。尽管如此，值得注意的是，很多研究中采用益生菌与食物同服，结果表明对健康确有显著益处。他们从事了一项目的是检测益生菌的服用时间以及食物的缓冲对益生菌在通过消化道的影响。