哈密瓜的营养成分与价值 哈密瓜热量非常低，低脂肪，含有丰富的营养物质，如维生素和矿物质。哈密瓜的营养价值其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。其含有的叶酸成分有助于预防小儿神经管畸形。虽然哈密瓜的功效与作用很多，对人体非常有益，但是哈密瓜性凉不宜吃的过多，以免引起腹泻。