多环芳烃

夏季烧烤会使你的皮肤暴露在致癌的化学物质中

夏季烧烤可能会让你以一种令人惊讶的方式接触到潜在的致癌化学物质:这些化学物质可能真的会渗入你的皮肤,一项来自中国的小型新研究表明,这项研究发现,坐在烤架旁的人通过皮肤接触到称为多环芳烃的化学物质。暴露在这些化学物质中会增加患某些癌症的风险。然而,大多数人在参加烧烤时,如果不经常这样做的话,也许不必过分担心通过皮肤吸收致癌化学物质。