夏吃生姜，胜过药方
俗话说：「”冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。夏季天气炎热，人体内阳热反而虚少，容易生冷生寒，此时保养，最离不开生姜。感冒：姜水加盐泡泡脚将双脚浸于热姜水中，水能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加盐、醋，并不断加热水，浸泡至脚面微微发红为止，但不可大汗。需要注意的是，此法适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒，发热的患者，但不适合热暑感冒及风热感冒。同时也要注意，高血压、心脏病、足廯、糖尿病、皮肤感染者慎用
子姜
红糖醋姜：夏天就要好好吃姜
夏天就要好好吃姜，但有些人接受不了姜的辛辣，我们不妨吃点醋泡姜。浸泡好的红糖醋姜，口感脆嫩，微微的酸，一点点甜，一丝丝辣，如果不是特别抗拒姜与醋的同学，应该都会喜欢。夹一片红糖醋姜，当零食吃，甚是开胃爽口，用来送粥也是不错的搭配。中央电视台有一专栏《中华医药》，国医大师路志正曾录过一期《我的健康姜中来》，介绍他每天吃醋泡姜的养生经验，据说90多岁的路老有一颗40多岁的心脏。