让人口水直流的带鱼，你尝试过吗？ 带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂，使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫，对降低血脂有益。而且孕妇吃带鱼会有利于胎儿脑组织发育，小孩多吃带鱼有益于提高智力，老人多吃带鱼可以预防老年痴呆，女性多吃带鱼，可以让肌肤光滑润，起到美容的作用。这种...做的红烧带鱼好吃吗？