开胃菜

圣诞大餐怎样吃才健康?

圣诞大餐大多有前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料,前菜和开胃菜部分,份量较少,大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等,但是高血压、糖尿病及高血脂的您应该少选动物的内脏类如鹅肝、鱼卵及醃制品等,可以选用蒸、烤等方式...的菜式,记得酱料要少使用喔!