9种明显提高记忆力的食物 今天小编告诉你这9大食物，常吃能明显提高记忆力哦!六、鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆堿含量密切相关。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。