早餐忌吃牛奶加鸡蛋？(图)
蛋白质难以提供能量傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示，超过9％的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。早餐均衡有利于创造力复旦大学附属儿科医院一位儿童保健科专家也认为，热能主要来自糖类、蛋白质和脂肪。
早餐
早餐最好少吃大米和蛋类
产生这种现象的重要原因是早餐不合理。日常食物中，凡是含氯、硫、磷元素较多的食物，如大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等，属酸性食物；蔬菜、水果、豆类等，属堿性食物。所以，早上除了应饮足够的水，必须重视吃早餐。早餐除了吃足够的主食及鸡蛋、牛奶外，还应同时吃些豆类、叶菜，最好再吃一只水果。
冬季早餐要远离的食物
用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外最好不要长期食用。
早餐中的“经典错误”
纯牛奶混淆“早餐奶”牛奶很多人早餐必备之选：纯牛奶和早餐奶。“油条加豆浆”作为早餐相比较为西化“牛奶加鸡蛋”，中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。
传统早餐大误区 吃错易致癌
纯牛奶混淆“早餐奶”=典型错误牛奶很多人早餐必备之选：纯牛奶和早餐奶。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。
警惕！别拿这些干食当早餐
“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军，随意吃一口就上班了。养分专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。
男人绝不能吃的5种早餐
油炸食物油炸食物在英国被认为是“工人早餐”，它是油腻、高脂肪的食物。对于大多数男性来说，它的卡路里含量特别高。面粉是简单的碳水化合物，可以快速分解，会造成胰岛素的迅速升高，这个时候必须配合新鲜的水果，如果一旦你的血糖飙升到最高值，卡路里的含量也是最高的。
慎吃:六种早餐危害健康
不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。
忌吃这些早餐 影响孩子健康
不恰当的早餐饮食习惯，不仅不会为孩子补充营养，反而会对宝宝造成伤害。在此小编提醒广大父母们，一定要重视科学用餐，为孩子健康增添保障。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。
男人早餐不宜吃的五种食物
下面就来了解一下男人早餐不宜吃的五种食物。它们都会导致胰岛素迅速上升到最高，一旦你将它与奶酪组合在一起，食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。