喝果汁要选时间，什么是纯果汁？
喝果汁也要选对时间，两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时机。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类，可...食欲，有助于消化，如果能够在早午餐、午晚餐之间吃些水果，是很符合营养要求的。专家指出，按照国家标准，真正用新鲜水果压榨分离而成、不含其他任何添加物的果汁应当叫做“原果汁”,也就是100%的纯果汁。因此，含原果汁40%以上的果汁类产品往往更受欢迎。
果汁
越新鲜的果汁越营养
很多食物和果汁一样，保存的时间越长，营养成分下降得越多。在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。
碳酸饮料小常识
果味型碳酸饮料是以食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5的碳酸饮料，如桔子汽水、柠檬汽水等。低热量型的碳酸饮料是以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，其热量不高于75KJ/100mL。近年来我国饮料行业高速发展，但碳酸饮料始终占据着市场中的较大份额。所以碳酸饮料的二氧化碳含量是一个重要的特征性质量指标。
喝果汁饮品也要注意含糖量
对此，来自澳大利亚的部分营养学权威专家并不认同，而近期在该国进行的一项针对果汁饮品含糖量的比对测试也显示，很多果汁饮品的含糖量甚至要高于一般的软饮料，尽管果汁饮品中也不可否认地确实含有人体所需的部分钙、维生素、矿物质和蛋白质等元素。据澳大利亚某媒体近日就部分市面上有售的果汁饮品进行的比对测试，发现某些果汁饮品的平均含糖量竟然高于12％，这一比例甚至超过了包括可乐在内的大部分软饮料。
果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料小常识
此外果汁中含有对人体有益的有机酸-果酸以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等人体所需各种矿物质，有利于食物消化吸收，开胃健脾，增进食欲。服用抗生素前后2小时内不要饮用果汁，因为果汁中富含的果酸则加速抗生素溶解，会降低药效。消费者在挑选果（蔬）汁饮料时还需认真查看产品标签。
碳酸饮料的选购常识
碳酸饮料因含有二氧化碳气体又叫汽水。含有适量的二氧化碳气体是这类饮料重要质量特征，即具备其特有的甜、酸感和二氧化碳清凉口感。碳酸饮料又可分为两大类，即果汁和果味汽水，二者差异是其中所含原果汁的量，高于2.5为果汁，低于2.5为果味。透明型汽水倒置后对光检查，不得有云雾状或小颗粒；果肉型不得有分层和明显沉淀物。若甜味不足，异味有余表明汽水已变质。若二氧化碳的清凉...感不明显，表明饮料中二氧化碳含量低。
盛夏吃早餐应避免先喝果汁绿豆沙等
健康养生从中医角度看，吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶的。吃早餐应该吃“热食”，才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
早餐常喝冰果汁会降低身体抵抗力
因为早晨时，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。吃早餐应该吃热食才能保护胃气。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等，短时间内也许不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱。■长沙市中心医院消化内科主任主任医师曾亚很多白领丽人清早起来喜欢喝蔬菜汁、果汁，这忽略了一个最重要的问题，就是人的体内永远喜欢温暖的环境。
喝果汁看 ... 也要选对时间
下面我们一起来看下：果汁不能盲目喝需要看“...”普及饮食是我们身体能够正常运转的重要环节，可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。不过，喝果汁也要看“...”，不能盲目喝。喝果汁也要选对时间，两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时机。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类，可...食欲，有助于消化，如果能够在早午餐、午晚餐之间吃些水果，是很符合营养要求的。
得了痛风，哪些食物要少碰？小心这5样，现在知道还不晚
痛风属于关节疾病的一种，痛风发作的时候，患者的关节会出现剧烈的疼痛。引起痛风的主要原因是高尿酸，而尿酸通常是由嘌呤产生的。所以，痛风患者想要降低痛风发作的几率，一定要远离高嘌呤的食物。尤其是动物内脏，痛风患者一定要尽量避免。因此，痛风患者一定不要喝啤酒。但事实上，果汁会导致痛风发作，而直接吃水果就不会。这是因为果汁失去了水果中的纤维，只剩下大量果糖，这会导致高尿酸，从而引发痛风。