食品安全：如何鉴别有毒食物
对于这些，我们可以通过鉴别来减少接触的机会，像以下这些“问题”食物，我们在菜市场里就要避免选购。黑芸豆——整体乌黑凡是有色豆类，浸泡时都会掉色。黑芸豆的表皮中含有色素，经长时间浸泡，色素可溶于水，所以煮出来的汤色发黑是正常的，营养也不会流失。在购买黑芸豆时，可以先捡几粒黑芸豆放在掌心里揉搓几下，如果手心染上颜色就说明豆子有问题；如果黑芸豆是真的，揉搓后，颜色就会由发乌变为发亮。
枸杞
梦见好多枸杞
周公解梦梦见好多枸杞是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到好多枸杞是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。
更年期女性健康美容食品
健康饮食枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
绿茶和枸杞不可同饮
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。
枸杞有护肝治疗脂肪肝的作用
现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶堿，它对治疗肝脏疾病有效。药理实验表明，甜茶堿有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。对于肝脏病人来说，枸杞中的甜茶堿能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒，同时还能改善肝功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞子。
一天吃几颗枸杞最合适
枸杞子是常用的养生滋补佳品，有多种食用...，但不是人人都适合吃枸杞子，每天的用量也要把握好，才能达到养生效果。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
体质偏寒者少吃枸杞
常用电脑的我，看到有的医生“每天泡枸杞水明目”，就从超市买了一大包宁夏枸杞，放入杯里一小把，加入滚开的水，喝起来感觉很好。接连几天，我上午和下午各泡一小把，还把泡过水的枸杞嚼著吃，味道好极了。我咨询了中国中医科学院西苑医院张国玺教授，他说枸杞虽好吃，但由于有药性，不能过量。每天的合理量是大粒30颗，小粒50颗，体质偏寒要适量减少。不能因为枸杞甜滋滋的，就把枸杞当成小零食。
绿茶与枸杞不能一起喝
常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。可喝绿茶时里面不要放枸杞，因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。为了防止相克，建议这样安排：上午喝绿茶，可以开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。
四种食物给肾脏打气
肾可谓对女人来说十分重要，女性要经历每个月的月经，从十月怀胎到分娩，都会使我们的肾气亏损。想要补肾益气防衰老，不妨在日常中多“挑”食，多吃补肾的食物，那么就可以帮助我们补充肾气，留住青春。多吃山药错不了作为具有补肾作用的药食两用之品，山药占据着老大的位置。吃山药，煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行，每天吃50～200克即可。除了补肾外，山药对肺和脾的补益作用也很明显。
保护眼睛抗衰老的四类神奇食物
吃以下四种食物可帮助眼睛抗衰老。每天除了白米就是白面的主食安排，对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类，也都含有维生素E，以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。