夏季少买特价食品
西安市消费者协会近日发布消费警示，提醒消费者夏季要谨慎购买特价食品，尤其是接近保质期的食品。西安市消费者协会近期接到不少有关食品方面的投诉，问题主要集中在食品临近过期，食用后导致身体不舒服等。西安消协指出，消费者在选购一些特价食品时，一定要先看清生产日期，再谨慎购买，如果选择的食品已接近保质期，而又根本无法在保质期内食用完，应尽量少买。
民生
日常食品“解毒术”
一些日常必备食品的“解毒术”，掌握了它们，我们才能最大限度地保证家人吃进去的东西都是健康安全的。解毒术：1.冷冻条件要过硬。尽量不买散装食品，因为散装食品容易受到污染，较难达到食品卫生要求。熟食、香肠毒源：幽梨酸、微生物、亚硝酸盐超标解毒术：1.定点购买好习惯。膨化食品毒源：菌落总数和糖精钠指标不合格解毒术：1.注意品牌的选择。
购买食品应注意七个问题
现在市场上各类食品丰富，有关部门提醒消费者购买食品时要注意以下七个问题：一、不可轻信广告，有些商家为了促销和利润，往往采取不正当的竞争手段，发布虚假广告，甚至挂羊头卖狗肉。购物时应对其食品与广告内容是否相符进行认真的核实，慎重购买。六、消费者在购买直接入口的散装食品时，也应当有卫生意识，不要随意触摸、品尝食品，以共同维护食品的安全和卫生。
月饼鉴别小常识
１．包装鉴别消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装，标准的月饼包装应包含以下五点内容。（３）组织优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物。（４）滋味优质月饼甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味；劣质月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。
速冻食品，买带包装的
近日，中国食品科学技术学会的专家呼吁：散装速冻食品存在明显的安全隐患，应退出超市。再次，许多超市售卖的散装速冻食品只标有货名、口味、价格，而没有生产日期和保质期。人们在食用速冻食品的时候，产品很可能已经过了保质期。国家规定，速冻食品的保质温度为-18℃。因此，消费者应慎选散装速冻食品，最好选择有独立包装的。另外，在购买速冻食品时，还要注意以下几点：一、看包装。
京城发现"硼砂面条"食用过量会恶心呕吐
北京市场上有没有这种“硼砂面条”？市工商局有关负责人表示，目前北京商场、超市、食品店、路边摊等大大小小现场加工面条的摊点至少有2000多个。自去年7月份以来，执法部门针对面条、挂面、饺子皮、猫耳朵、粽子等产品进行了专项检查，查处了30多起案件，均出现在城乡接合部的加工作坊。食用后会影响人的肠胃系统，严重的会...人的胃部出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
民国时期的春运：“连针插不进一枝了”
民国时期的春运：“连针插不进一枝了” 民国时期，铁路已经成为大众化交通工具。那会儿在外地上班、求学的人也已经非常多。因此，春节前后，民国铁路客流也非常大，铁路当局也采取了一些针对性措施，开始了中国最早的春运。 最早春运临客在何时 ...
五一10项食品安全提示
银川市食品安全...会日前发布10项食品安全提示，提醒消费者严防发生食物中毒事件。不要让家养宠物接触食品，因动物常带有致病微生物。对有疑问的食品，宁可不吃。
食品安全12条守则
7、不买畸型的和与正常食品有明显色彩差异的鱼、蛋、瓜、果、禽、畜等。对怀疑有问题的食品，宁可不买不吃。
五个妙招轻松帮你轻松识别“伪劣食品”
食品质量安全问题，一直是全社会关注的焦点。为此，中国质量万里行促进会和上海市质量技术监督局特别提醒广大消费者：购买食品时可掌握五点区别...，以免上当受骗。（五）“早产”食品有猫腻主要是节令食品、保质期短的食品要注意。有些食品保质期很短，但由于是节日，需要量又特别大。消费者以为是最新的产品，但实际上已是冰了好几个月的产品了。这种“早产儿”的现象，在奶类和其他一些保质期短的产品中已有发生。