芹菜的营养价值与功效
健康养生吃芹菜有益健康。芹菜主要有三种：水芹、旱芹和西芹。配合最适合的烹饪方式，才能“物尽其用”，营养又好吃。旱芹北方最常吃，其茎细长且空心，淡绿色，纤维较粗。需要提醒的是，芹菜性凉，有降血压作用，脾胃虚寒、腹泻和血压偏低的人不要多吃。
水芹
挖到野菜=捡到宝，逐个击破糖尿病并发症
春天来了，糖尿病患者到郊外走走，可以大大地放松了心情，如果能挖到一些野菜，就是真的捡到宝了！因为，许多野菜不仅有治疗稳定血糖，治疗糖尿病的作用，还能逐个击破糖尿病并发症！野菜无污染、营养丰富、清新可口，是绝佳的食材之一。