压榨油与浸出油的区别? 压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。或者是达不到一级、二级压榨标准的花生油,加上部分通过浸出后再精炼的油,使其达到原标准一、二级或新标准浸出油三、四级,由于经过多道化学处理,油脂中的部分天然成分被破坏,且有溶剂残留。浸出油是无色、无味的,经加工后大部分营养成份被破坏。所以压榨花生油的价格相对偏高。