火参果的营养价值-火参果的功效与作用 火参果的功效与作用明显，所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，火参果果肉中含有独特的粗纤维，能迅间消除油腻感，长期食用有美容瘦身功效。火参果的营养价值火参果具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，富含维生素C和植物纤维，每100克中含钾170mg，镁34mg，钙10mg，β胡萝卜素36mg，维生素B10、03mg等。