有关牛奶、啤酒的消费投诉增多
夏季是饮料销售的高峰期，龙湾消委连日接到因变质牛奶、啤酒引起消费投诉。据调查，引起不适的两瓶啤酒为过期产品。7月2日，林先生在永兴街道安源花苑一包点店吃早餐时，购买了一瓶某品牌牛奶，饮用时发现牛奶瓶中有一大块黑色异物。经调查是厂家在生产过程操作疏忽造成的，林先生获赔711元。工商调解过程中发现处理这一类的投诉案件存在较大的难点。
牛奶
夏季哪些人不宜喝牛奶？喝牛奶注意事项
牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。健康小常识需要提醒的是，虽然在夏天牛奶依然是一种非常适宜的营养饮品，但由于夏天气温高，人体消耗了大量的水分，同时由于牛奶性偏寒，又富含蛋白质，加上中医所谓暑湿天气的影响，消化功能最容易受到损伤，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰凉的牛奶，容易出现胃肠道不适的表现。
大蒜不能多吃
所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。在这里，给大家介绍一个好...：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。
儿童食物过敏两成是鸡蛋牛奶惹祸
昨日，省妇幼保健院的专家说，武汉食物过敏的婴幼儿中约有两成是食用牛奶和鸡蛋所致。牛奶鸡蛋过敏比较常见昨日，记者从省人民医院、省妇幼保健院和武汉市儿童医院了解到，儿童食物过敏中牛奶和鸡蛋较为常见，特别是牛奶过敏占的比例更大。由于牛奶和鸡蛋含有异性蛋白，容易引起小儿过敏。另外，有家族过敏史的小孩更容易对牛奶和鸡蛋过敏。
袋装奶，别直接放水里煮
常温保存的袋装奶，因饮用方便又便宜，是很多人的选择。不过，有些喜欢加热牛奶饮用的人，为了图省事，就把袋装牛奶直接放进微波炉或锅里煮开。对此，中国农业大学食品学院乳产品加工重点实验室任发政教授说，直接把袋装奶放进微波炉或开水中加热，包装材料中的部分物质会分解，对人体任教授建议大家，牛奶尽量不要加热饮用，这样能保存其完好的营养价值。如果怕凉愿意喝温牛奶，用温水将袋装奶泡几分钟就行。
糖尿病患者入睡前喝奶影响血脂
睡不好觉，很多人习惯睡前喝杯牛奶，助眠的同时还能补钙，这其中不乏糖尿病人，但武汉大学中南医院内分泌科主任医师孙苏欣并不完全赞同糖尿病人睡前喝杯奶的习惯。因为，2型糖尿病患者，多为老年人，会同时伴有不同程度的高脂血症、高血压、脂肪肝等，入睡前喝奶吸收迅速，会在不同程度上影响血脂及体重的控制。
猕猴桃不要与牛奶同食
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
梦见牛奶 梦见牛奶什么意思
梦见牛奶是什么意思？梦见牛奶有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由小编帮你整理的梦见牛奶的详细解说吧。梦见喝牛奶，表示身体健康，或朋友、兄弟关系会得到改善。梦见挤母水牛的奶，会继承一大笔遗产。女人梦见给孩子喂牛奶，表示家庭幸福，生活安乐。WWW.7624.Net原版周公解梦喝牛奶，主不祥。《周公解梦》见牛奶，主疾病生。《周公解梦》心理学解梦梦境解说：梦中的食物象征对人身体、感情和精神方面基本要求的满足。
呼吸道疾病患者少喝牛奶
有呼吸道疾病的人属于寒凉体质，喝了牛奶就加重了其身体的寒湿程度，使寒痰增多，免疫力降低。人在感冒期间同样不宜喝牛奶，牛奶会使感冒期间呼吸道痰盛，疾病加重，会让症状好转变得缓慢。有呼吸道疾病包括感冒的人可以喝酸奶。酸奶助消化，缩短食物在腹内滞留的时间，也可以减少因“食火”引起的痰盛，降低病人身体内食水滞留所致的寒湿度，避免痰喘发生。
喝牛奶过敏怎么办
但因种族因素、个体自身因素等问题，一部分人对于牛奶也会出现不耐受、过敏，甚至引起相关疾病。有些人对牛奶过敏,喝牛奶后也会出现腹泻和腹痛等症状,但又不属于乳糖不耐症。牛奶的成分对这些人而言是过敏原,可引起过敏反应。牛奶中含有多种牛奶蛋白，引起过敏的阈值在30毫克以下，甚至不足1毫克。对牛奶过敏，第一次食用时，其中的某些蛋白质会...淋巴细胞产生免疫球蛋白E，这一过程叫致敏，不会出现过敏反应。