为什么你炒的芹菜不清脆？洗芹菜是关键
很多朋友不喜欢吃炒芹菜的一个原因，就是芹菜出锅之后里头有很多纤维，吃着非常的塞牙，一点都不清脆，其实很少有人知道，摘芹菜也是一门技术活呀。
猪肉
猪身上的这5个部位，再便宜也不能吃？健康专家告诉到底能不能吃
猪肉，生活中食用最多的一种肉类食品，用「”高端、大方、太好吃”来形容它并不为过，猪肉经过加工...之后是一种美味，而且其中富含优质蛋白质、血红素铁、维生素A等营养素，每日适量摄入对于身体来说是一件惬意的事情。当然，任何营养的食物都需要大家在生活中安全＋健康食用。猪肉而言，虽然优质，也需靠谱对待。哪些部位不能（建议）吃？如何健康食用猪肉？和您聊聊靠谱吃猪肉的相关知识。猪肉，经常食用有何好处？猪肉，其
吃红烧肉决定了你的寿命长短！专家揭秘寿命长短的关键因素
今天，在人民网见到一篇文章，标题为《饮食养生：吃红烧肉能决定寿命长短？》。
冬天吃羊肉可以进补，但是不要吃错了
要是说寒冷的冬天吃点什么好呢？
还在干啃苹果？每天吃点煮熟的苹果，益处多多
有科学家和医师把苹果称为「”全方位的健康水果”或称为「”全科医生”。一般苹果我们都是生吃干啃，但其实煮熟的苹果营养价值也非常高哦~因为苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。1.减少胃肠道...煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的...，使得摄入更顺畅。2.治腹泻苹果中富含的果胶
老吾老：你最爱吃的这三种肉类，你了解它有哪些功效吗？
在日常生活中，很多人都非常喜欢吃肉类，并且肉类的种类也有很多种，我们常见的肉类有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等等，不同的肉类含有的营养价值有所不同，接下来我们不妨了解一下，日常生活中我们常见的肉类对人们的身体健康有哪些益处呢，希望对大家有很大的帮助！平时经常的吃一些猪肉，也可以帮助人们促进糖类的代谢，从而起到抗疲劳的功效。
肥猪肉入选世界十大营养食物，忌口多年，原来是乌龙！
猪肉的营养价值数据显示，它比羊肉或牛肉含有更多不饱和脂肪，更加健康。对于肥猪肉获得如此高的评价，很多网友持怀疑态度。但新加坡营养师陈菱暧接受采访时表示，猪肉脂肪确实含有丰富的油酸，以及60%的单元不饱和脂肪酸。而单元不饱和脂肪酸是一种健康脂肪，对心脑血管、皮肤和荷尔蒙分泌都有好处。另外请注意，科学家和营养师所说的肥猪肉，是未经过加工的猪肉脂肪和猪油，而不是市场上经过再加工其它猪肉制品。
网传猪肉有「 ”钩虫”？养生专家告诉你，长期吃猪肉对身体是好是坏
长期吃猪肉，对身体好不好？因为猪肉的脂肪含量很高，而且都是饱和脂肪，大量食用会抑制胰岛素分泌，导致肥胖的发生。
适量摄入肥肉有好处，2类肉不宜贪吃！
肥肉中含有大量的动物脂肪。有些人担心吃肥肉会引发高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病，因此对肥肉避而远之。特别是一些年轻女性，害怕吃肥肉会使身体发胖而且嫌肥肉太过油腻，所以也是从来都不吃。其实，一点不吃肥肉对人体健康也不利。对于部分中老年人，在日常的膳食中适当吃一些肥肉、蛋黄及动物内脏，以获取必须的营养物质，也是有利于健康长寿的。最后，血中胆固醇含量过低，还可能诱发某些癌症。
肉蛋少，海产多，居然容易高血压？
海产品和肉类相比，含有较少的饱和脂肪酸，还含有omega-3不饱和脂肪酸，总脂肪的数量也比较少。此前欧美的流行病学研究发现，经常吃海产品特别是海鱼，比较有利于预防心血管疾病，而较多的红肉不利于预防高血压和冠心病。在专为预防高血压而设计的DASH膳食模式中，也强调少吃红肉，增加海产品的摄入量。分析发现，每天摄入1克以上的腌制海产品，就有增加高血压风险的效果，如果每天吃2.6克，会增加风险28%。