常吃玉米利尿、降血压血糖
在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。利胆作用玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
玉米的功效与作用
常吃玉米竟有这些好处
研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。可降低人体胆固醇美国科研人员在研究中还发现，经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。
玉米的功效与好处：抗衰老、防癌
玉米的功效普及1、健脾益胃：玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。健康饮食虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的。
哪种玉米更营养？怎么吃最好？
糯玉米、甜玉米、老玉米；白的、紫的、黄的、黑的；哪种玉米更营养？除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素，对于维持视力健康有好处。不同口感的玉米，营养价值也有区别。
多吃玉米能辅助预防糖尿病
到了时下新鲜玉米陆续上市，对于喜欢尝鲜的人来说，啃一个香甜的水煮玉米不仅能解馋，健康网健康专家指出，多吃玉米还有帮助预防糖尿病的功效。而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都能帮助预防糖尿病，维持和降低餐后血糖水平。老玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
经常喝玉米粥的好处？玉米粥的功效与作用
玉米有抗癌作用，玉米含有丰富的维生素A，谷胱甘肽及镁，这些物质均具有抑制人体癌细胞的生殖、发展的作用。玉米含有丰富的不饱和脂仿酸，其是胆固醇吸收的抑制剂，因而其在防老抗衰、防止动脉硬化方面的作用亦令人激动不已。玉米中的维生素K能增加血中凝血酶元的作用，加强血液凝固，因而对出血性疾病有积极的治疗作用。玉米中含有多种易被人体吸收的赖氨酸，因而具有健脾开胃，增进食欲的作用。
秋季多吃玉米有什么好处？玉米的功效与作用
玉米的功效与作用1、可利用能量高。玉米的代谢能为14。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。玉米的蛋白质含量约为8。在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米排骨汤的营养价值-玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米排骨汤的营养价值-玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米的营养价值玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
玉米的营养价值-玉米的功效与作用
玉米的营养价值-玉米的功效与作用玉米的介绍玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。玉米的营养价值玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
全球公认的最佳护脑食物
鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。