050孵不出绿豆芽的男子
＊人文心中华情世界观科技脑＊第50期95年6月22日孵不出绿豆芽的男子这是义大利一个电信公司招考干部时所发生的一段小插曲。但经理却告诉这孵不出绿豆芽的男子说：「你，才是唯一被我们录用的新人！」原来，那些种子都是被处理过的，不可能发芽。种不出绿豆芽，正证明了男子是一个不做假的人，公司高层认为，这样的人必也是一个有守的人。
绿豆芽
绿豆芽与水仙花
它不禁大声问道；“喂，小绿豆芽，你怎么跑到我这里来了？”小绿豆芽摇晃了一下脑袋，“说是想看看我能不能长得像你那么高，那么大。”>没等水仙把话说完，小绿豆芽就生气了，它把小嘴噘了噘说：“为什么不能？我的兄弟姊妹们在田地里，都能长得很高很大！还能开花结果，供人们品尝呢。你能吗？”说完，小绿豆芽又晃了一下身子，表示自己毫不示弱。
绿豆芽和水仙花
它不禁大声问道；>“喂，小绿豆芽，你怎么跑到我这里来了？”小绿豆芽摇晃了一下脑袋，“说是想看看我能不能长得像你那么高，那么大。”>没等水仙把话说完，小绿豆芽就生气了，它把小嘴噘了噘说：“为什么不能？我的兄弟姊妹们在田地里，都能长得很高很大！还能开花结果，供人们品尝呢。你能吗？”说完，小绿豆芽又晃了一下身子，表示自己毫不示弱。
绿豆芽的食疗功效与食疗食谱
但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值，使用得当，利于健康减肥。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效；绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗常见病的食疗方案。
【绿豆芽】的意思是什么？【绿豆芽】是什么意思？
的意思是：★「绿豆芽」在《汉语大词典》第13434页第9卷917绿豆芽lǜdòuyá补证条目绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒、热毒等功效。明沈榜《宛署杂记经费下》：「山药六十斤，绿豆芽八斤，葫萝葡二十斤。」
绿豆芽的药用价值与功效
绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒的功效。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。绿豆芽中含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效。
小暑吃三宝：黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的功效
民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。生活小窍门小暑节气的第三大宝是绿豆芽，炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。虽说绿豆芽的食用价值高，但食用起来也颇有讲究。另外，绿豆芽性偏寒凉，吃多了容易损伤胃气，因此，慢性肠炎、脾胃虚寒、慢性胃炎者不宜多吃。
梦见绿豆芽
周公解梦梦见绿豆芽是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到绿豆芽是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。
盘点6种可降胆固醇的蔬菜
绿豆基本不含维生素C，而绿豆芽的维生素C含量却可达36毫克，有效促进胆固醇排泄。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。
降脂“三宝”
如今，“三高”逐步年轻化、低龄化。其中高血脂的病根主要是饮食，要想把高血脂降下来，依然要从“吃”入手。根据权威人士的建议：在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中，首推号称“降脂三宝”的绿豆芽、洋葱和苹果。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改良动脉粥样硬化症状，还能升高“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。