绿豆

夏季养生多吃豆类食物

夏季食欲较差时,食用眉豆可以帮助消化、增进食欲。注意事项人体的消化系统在夏季变得脆弱,夏季吃豆类食物虽然可以养生,但是吃多了会影响肠胃消化,使胃肠消化蛋白质的能力下降。食用豆类食物的时候要将豆类加热、煮熟,否则容易造成中毒,出现头晕、恶心、呕吐等症状。此外,豆类中含有较多植酸,是不利于人体对蛋白质及矿物质吸收的因素,用沸水焯后或煮蒸均可降低其作用。

三伏天,体表气血最旺,推荐你喝三豆汤,养生防病正当时

三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候,一入伏,一年一度的冬病夏治就正式开始了。一年仅此一次,请大家一定要珍惜!就要进入伏了,各位朋友要提前做好养生防病的准备,所以,这篇文章一定要认真看!三伏要喝三豆汤清热解暑、健脾祛湿三伏天是一年中最热的时候,也是多种疾病的高发期。

厨房用具五项禁忌

忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷,忌铁锅煮绿豆,忌用乌柏木或有异味的木料做菜板…随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。

清肠刮脂的食物你必须要知道

下面为你推荐4种超强的排毒养颜食物,多吃可有效减少体内毒素累积。糙米可以促进肠胃蠕动,强化神经系统传导功能,预防早衰及肥胖,其中的膳食纤维,可预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒,算是非常健康的排毒食物。地瓜地瓜的营养成分相当丰富,其中膳食纤维的含量非常高,常吃可以...肠胃蠕动、帮助排除体内的毒素。红豆为豆科植物,常见的食材之一,亦被称为“小豆”、“赤豆”。

梦见捡了好多绿豆

周公解梦梦见捡了好多绿豆是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到捡了好多绿豆是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

美味绿豆汤勿高温长时间煮

剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质,对健康有害,且遇热后有异味,影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污纳垢,不易清洗,滋生细菌,容易致病。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的“氡”对食品产生污染,对人体有害。

夏季饮荷叶绿豆粥、山楂冰粥解暑开胃

荷叶绿豆粥这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。荷叶绿豆粥以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料,做法是:绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;粥熟后,取干净荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即可食用。山楂冰粥山楂冰粥能开胃养脾、消脂益气,更适合老年人食用。

常吃豆类食品有什么好处?各种豆类的营养价值

豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。常吃豆类食品有什么好处?豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。豆类所含的脂肪以大豆为最高,可达18%,因而可作食用油的原料,其他豆类含脂肪较少。红豆含有较多的膳食纤维,具有润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,同时有良好的利尿作用。

红豆各绿豆的区别

中国人素有吃“豆”的习惯,像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类健康的“卫士”,但“性情”却不完全相同,我们只有更好地了解一下这些“豆”的特点,方可根据各自的身体状况药食两用,加以调理,以达事半功倍之效。而绿豆味甘、性寒,具有清热解毒、消暑止渴的作用。现代医学研究表明,绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠黏膜。