那些“臭名”远洋的美食 霉千张被宫廷誉为“奇菜”的霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产,风味独特,可油炸,可清蒸,它以鲜洁、清香(臭)、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。臭豆腐臭豆腐主要有两个产地,一为长沙,一为绍兴,两者的...及味道差异很大。各地还有用臭豆腐搭配其他食材...美味的习俗,比如广东和南京的臭豆腐肥肠锅仔口感鲜香过瘾,也是有口皆碑的美食。
街头油炸臭豆腐吃不得! 据笔者观察,油炸臭豆腐摊生意还很兴隆,食客们当中有不少是回头客,也有相当一部分人是慕名而来,想一饱口福。其实,油炸臭豆腐的“臭名”并非仅是污染环境和妨碍他人,真正令人担忧的是,油炸臭豆腐这种吃食在制做工艺上是不是科学,是不是可以安全食用。因此,街头的油炸臭豆腐仅从食品安全的角度看,有关职能部门早就该对这一吃食坚决取缔,更别说是污染环境、妨碍他人、占道经营了。
6大食物吃多致癌促衰老 在日常生活中,大家都非常爱吃臭豆腐、爆米花等食物,殊不知,吃多了会严重的损害身体健康。下面小编就给大家说说哪6大食物吃多会致癌促衰老呢?另外,醃菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。
5路边摊食物 有毒别吃 禁忌1、臭豆腐臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。这是一种嗜神经毒素,毒力极强,近年来曾报道过的臭豆腐中毒事件,就是由这种毒素引起的。禁忌2、包子一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃,可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢?“血脖肉”位于动物颈脖处,含有淋巴结、脂肪瘤和各种腺体,同时积存了很多病菌和病毒。