很多人老吃这种菜，都不知道它的作用
1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝、胃有保护作用增进食欲，莴笋味道清新，略带苦味，能...消化，增加胆汁分泌，...消化道蠕动，有助于增进食欲。
莴笋
盛夏已至，大人孩子一定要多吃这个蔬菜，坚固牙齿还清热解毒
很多人不爱吃莴笋，或者不知道莴笋怎么做。莴笋还有清热解毒的功效，一般作为虫蛇咬伤、沙虱水肿的辅助治疗，非常适用胃火比较旺盛、因肠热而便秘的人群食用。又到了吃莴笋的季节，每年从这个季节开始，我这的菜市场上就有大量的莴笋上市，非常新鲜。做法：1、莴笋两根备好，已经用刀削去皮清洗干净。莴笋茎部外有一层微厚的皮，这层一定要削掉，而且要削干净。
夏至已至，这些养生妙招必不可少
夏至是一年中阳气最旺盛的时节，与之相应的，此时人体阳气发泄，气血运行趋外，皮肤松弛，毛孔张开，阳气溢出体外，消耗过多则会使人体阳气处于内需状态。
痔疮患者趋势上升和不良习惯也有关哦
随着各种不良的生活习惯和饮食方式，痔疮患病人数已经呈现上升趋势！什么样的人容易患痔疮：1、久坐不起的人，长期久坐不动，会导致消化不良，肠道的蠕动不顺畅，罹患痔疮的风险增加。同时，梨子属于性凉的食物，对于缓解血热是比较好的，在止血、凉血的时候，促进你的健康，让你远离痔疮的困扰。
三高之血糖：绿色蔬菜莴苣，健康又营养，切不可多食，需少量进食
按照以前的习惯，我们这一期再来介绍一种绿色蔬菜：莴苣为什么要介绍这么多绿色蔬菜呢？接下来介绍一些莴苣好吃又滋补的做法首先来清炒一下莴苣丝吧。先把莴苣去了皮，洗干净，再切成细丝。所以患者再买回来莴苣以后，就可以简单的炒着吃，也可以调着吃。上面我们介绍了用莴苣做的各种菜，但它的叶子还没有利用到吧，那么接下来我们就用它的叶子来做一道汤。最后再把莴苣加进去，加少量的盐做好就可以关火了。
老吾老：如何健康饮食？这三种食物，痛风患者应常食
殊不知，引起尿酸的原因有很多种，最主要的一点就是饮食，接下来小编给大家推荐三种食物，希望可以帮助大家改善痛风的症状。大蒜大蒜是我们常吃的一种食物，营养价值非常的高，对人们的身体健康非常有利，日常生活中，适当的吃一些大蒜，不仅可以帮助人们...菌排毒，同时也可以帮助人们起到抗癌的功效。莴笋说起莴笋，我相信很多人都非常熟悉，莴笋的营养价值非常的高，不仅可以帮助人们增强食欲，同时也可以帮助人们促进消化。
油麦菜和莴笋哪个营养更高？
许多人都有这个疑问：“油麦菜和莴笋长得差不多，口感也相似，是否就是同一种蔬菜呢？”其实，油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。相比来说，油麦菜跟人们熟悉的生菜更相近。油麦菜脆嫩清香，有“凤尾”之称。油麦菜的营养略高于生菜，而远优于莴笋。莴笋有开通疏利、消积下气的作用，对促进消化有帮助；而油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。油麦菜还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
办公族最适宜吃的排毒菜
性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平、味甘，多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，是治疗痔疮的有效食品。
中秋节后必吃的九大养生菜
经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。预防感冒：莴笋和菜花菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，可提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
秋天必吃的7种营养蔬菜
秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。