营养学

果汁不能代替水果,果汁的种类

许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分,特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。果汁不能代替水果老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,整个的水果永远是营养学上最好的选择。

西红柿是生吃还是熟吃更营养

相比于生吃西红柿,熟食的营养价值会略胜一筹。如果你外出或者只希望摄取其中的维生素C,那么就可以选择几个洗干净的西红柿,食用安全方便又营养健康,既是水果又是蔬菜。“但是,如果是在家里面做饭,那么您最好将西红柿做熟来食用,这样就不仅可以摄取维生素C,还会摄取更多对我们身体有益的营养素。”

上班族健康:怎么做才能改善饮食

健康饮食但你知道答案前,你已经在喝第三杯咖啡了,十分沮丧郁闷,这样你怎么可能熬过剩下的一天时间呢?最糟糕的就是没有节制的饮食方式了,会造成压迫感、嗜睡和健康状况欠佳。到了这时候你也懒得去想怎么能够健康饮食了。普及但是,你需要...普及现在就行动起来,我保证在这周末你会发现你的健康状况、体力和压迫感都能得到改善。那么,怎么做才能改善工作饮食呢?

酒的种类、营养价值与功效

美国等国科学家分析葡萄酒中含有白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯作用。白酒的主要成分为酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,使循环系统发生兴奋效能。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。

牛奶的营养高但有些人不能喝

若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。腹部手术后患者此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。健康养生乳糖酸缺乏患者牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。普及如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

鸡精和味精的区别,哪个更健康

鸡精则不同,是以鸡肉为主要原料做成的,不仅有营养,而且安全。其实,鸡精与味精并没有太大的区别。鸡精的味道之所以很鲜,主要还是其中味精的作用。至于鸡精中逼真的鸡肉味道,主要来自于鸡肉、鸡骨粉,它们是从新鲜的鸡肉和鸡骨中提炼出来的。鸡精的成分由于比味精复杂,所含的营养也更全面一些。由于鸡精中同样含有一定的谷氨酸钠,因此它与味精的安全性是差不多的,同样应注意不要长时间高温加热。

柚子的营养成分与减肥食疗 ...

现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

冬季养生祝福语

冬季养生祝福语1、冬季忌吃肥甘食品:中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。这些习惯一直被误认为是正确的,冬季养生一定要注意。“冬季养生”很关键,保健营养要更上。

秋季养生短信大全

秋季养生短信大全1、天渐转冷落叶飘,深秋来访美景娆,银耳百合润燥妙,热水泡脚驱寒高,登高望远豁达心,烦云愁雾转瞬消,情谊浓厚心头绕,真挚祝福扬云霄。冬季养生,营养先行。

紫微星女如何纾解职场压力

职场女性如何让压力滚远点?她们在职场的竞争最激烈,压力有多大也就可想而知。开创型女性面对职场压力最有效的...是适当调整自己的职业目标。领导型食物减压领导型的女性有一定的管理方面的天赋,对统御比较有兴趣,在职场上的野心与上进心都很强。职场巨大的加班压力和长时间的会议容易导致胃肠功能紊乱,典型症状就是“上火”、便秘等常见问题。职场女性不妨在办公室多备一些水果随时缓解身体压力。