荔枝的食疗功效与夏日瘦身 ...
由此可见荔枝的食疗功效多，营养价值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多会上火。以下为大家具体介绍荔枝食疗功效及食用注意事项。荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。
营养学
现代营养学讲究营养素的互补
而吃“大丰收”这道菜时最好别加黄瓜，这一点是王宜特别强调的，因为黄瓜中含有一种酶，会破坏人体对其他蔬菜中维生素C的吸收。“可惜，现在餐馆中的‘大丰收’几乎没有不加黄瓜的，”王宜对这种因食物搭配不当而造成的营养损失，感到尤其惋惜。像这样的例子在我们的生活中比比皆是，王宜说，比如我们提倡大家要吃杂粮，也是从营养互补的角度来考虑的，最典型的就是豆类。
牛奶的营养功效与小常识
营养学认为，牛奶是一种治疗失眠较理想的食物，牛奶不仅含丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、乳糖、维生素A、维生素C、B族维生素、钙、磷等，还含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。而牛奶不耐受的人群也较为常见，这点需要多加注意。
哪些饮食习惯导致营养流失影响健康
健康饮食三、钙磷失衡“赶走”钙钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。长期服用抗生素者，会流失维生素b群及维生素k，影响肠胃功能;感冒药及止痛剂会降低血液中维生素a含量;黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。
吃西瓜有哪些禁忌
西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。健康饮食虽然西瓜是很好的减肥食品，但吃西瓜也有禁忌。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
健康饮食黄金法则：喝酸奶预防过敏很重要
科学饮食也是防治疾病的重要...。近日中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的营养专家们对此进行了充分的研讨，提出了健康饮食的五条黄金法则。食物还能获得对预防心血管疾病、癌症等慢病有益的植物化学物。中国居民营养与健康状况调查结果显示，蔬菜的摄入量为275克/天，低于推荐的300～500克;而水果为45克/天，远低于推荐的200～400克/天。吃水果则要挑选应季、新鲜的，现吃现买。
健康饮食指导 水果美白最佳搭档
3721健康网导读：健康饮食指导水果美白最佳搭档，有一张白皙细腻的皮肤是每个女人的梦想，很多人都为了护肤付出了很多金钱和精力，但是效果都不是很明显，下面小编给大家介绍两种水果美白最佳搭档：水果美白最佳搭档1、凤梨苦瓜汁材料：普及凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。健康饮食2、木瓜炖奶酪材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
如何吃的健康，吃出时尚
现今的人，不仅要吃的营养，还要吃的科学，吃的健康，吃出时尚。吃素素食对于现代人，最切合实际的莫过于它在健康、美容方面的积极影响，素食对人的心性具有潜移默化的良好作用，有人说素食是21世纪最时尚、最流行的食品。据统计，当今大多数素食主义者不是吃斋念佛的“素道人家”，而是社会中最时尚、最具文化修养、最有经济实力的白领一族。素食已经成为一种新的饮食时尚。
喝温开水最好，最健康
李教授建议修改现在的“膳食宝塔”，把第一层改成8杯水，让水成为宝塔的基底。喝了茶水、汤和牛奶饮料等其它液体，都算。从健康的角度来看，有国际公认的标准答案：温开水。有关研究表明，把自来水煮开并沸腾3分钟，氯气及一些有害物质挥发了，同时又能保持水中的人体所必需的营养物质。新鲜开水自然冷却至25℃左右，这样的温开水不用消化就能为人体直接吸收利用，很容易透过人体细胞膜，进入代谢。
老年人保健养生之饮食原则
3、老年人不宜多吃酸性食物，因其常使人体内的矿物质含量发生变化，有可能导致微量元素缺乏。