喝豆浆不如吃豆芽，营养更好更易消化，这个做法，简单又好吃 豆芽，是咱们老百姓餐桌上最普通常见的蔬菜，品种多营养全，清香脆嫩风味独特。我和孩子都爱吃豆芽菜，不管是绿豆芽还是黄豆芽。绿豆芽清热解毒，黄豆芽健脾养肝，两者的食疗功效有着很大的区别。关于豆芽，这里面还有许多大家所不知道的小知识，我来说给大家听听，既能学会做菜，又涨了知识，一举两得。