多种疾病与相应的食疗食物 对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日3餐中保证至少吃1顿鱼类或其他海鲜类食物。心脏病与苹果汁:美国加利福尼亚大学研究发现,常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分,会增强身体的免疫力。所以,在换季时多吃大蒜能预防感冒。
红枣的食疗功效与作用 红枣的功效与作用维生素P,又称芦丁,对防治心脑血管疾病有重要作用,还能降低毛细血管的脆性,防止牙龈出血、视网膜出血等。红枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖可参与保护肝脏,它特别含有的大枣多糖是重要的活性物质,有明显的促进淋巴细胞增殖的作用,可提高机体免疫力。红枣的食疗功效与作用2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
香蕉的食疗功效更胜苹果 常言道,“每日一苹果,医生远离我”。然而,据最新研究证明,对老年人而言,香蕉比苹果对健康更有益。老人每天一根香蕉,有助于预防多种疾病,身体更健康,有助于延年益寿。香蕉的食疗功效更胜苹果解压力:香蕉中富含的B族维生素有助于平静神经系统。每隔两小时吃一根香蕉等高碳水化合物有助于控制血糖,避免压力型狂食症。不过,值得一提的是,不能空腹吃太多香蕉,否则易引起高钾血症。因为高钾血症对心脏和肾脏也有损害。
虾的食疗功效和饮食禁忌 现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾,温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。
生活中常见食物的食疗功效 对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。杏仁健康饮食杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分,会增强身体的免疫力。
豌豆的营养作用与食疗功效 豌豆既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。它们的营养价值与豌豆大致相同。健康饮食豌豆营养分析:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
豆类蔬菜的功效与食疗作用 小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。
香菇的营养成份与食疗功效 香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。香菇具有益气补虚,健脾胃,托痘疹的功效,适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤、动脉硬化等病症。近年证实香菇中含有干扰素诱生物,可以诱导体内产生干扰素,具有预防感冒的作用。此外,香菇中还含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高,阻止血管硬化及降低血压,是高血压、动脉硬休及糖尿病患者的食疗佳品。