久坐办公室必备 几种健康的低脂零食 并含有核黄素、硫胺素、尼克酸等多种的维生素。长时间的坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃一些核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。不过,花生它的脂肪含量也较高,应注意摄入量,否则就会容易引起肥胖。特别是适合久坐办公室的办公族。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。
一两黄豆等于二两肉 黄豆的蛋白质含量高达35%,除蛋氨酸外,其余必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白质相似。肉类的营养价值很大一部分体现在能够为人体提供优质蛋白质,而从这一点上说,黄豆同样可以做到,因此黄豆也有“植物肉”的美誉。在日常饮食中,建议将饮食中的一部分肉类用豆制品代替,两者搭配食用。以所提供的蛋白质计,40克黄豆分别约相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆。
吃豆腐干有什么好处?豆腐干怎么做好吃 吃豆腐干有什么好处?豆腐干的功效与作用防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。
早春吃芦蒿防百病 芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿在生长期很少发生病虫害,是一种高效、无公害的绿色食品。此外,芦蒿中总黄酮含量比较高,对降血压、降血脂,缓解心血管疾病均具有较好的食疗作用。在江浙一带,吃芦蒿非常流行,一到这个季节,家家会从市场上买回新鲜芦蒿,炒一盘芦蒿香干,既鲜口又营养,百吃不厌。
教你选购豆制品一看二闻三掂量 因为富含蛋白质等多种营养成分,豆制品一直深受中国老百姓喜爱。卫生部日前通知要求加强豆制品生产经营单位卫生监督工作,有关豆制品的食品安全再次引起人们关注。豆制品是指以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的产品。有关专家认为,正确选购豆制品应该坚持看、闻、触摸掂量的三部曲,必要的时候甚至可以亲自尝一尝。有关专家还特别提醒消费者,日常生活中最好去规模较大的超市或商场选购带有包装的豆制品。
豆制品的小常识 豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的。豆制品不仅营养丰富,而且价格低廉,食用...多种多样,深受人们的喜爱。由于豆制品的品种较多,特性各异,因此消费者在选购时应按其各自特点来挑选。购买豆制品最好到有冷藏保鲜设备的大型商场、超市。真空袋装豆制品原则上要比散装的豆制品卫生,保质期长,携带方便。选购时要查看袋装豆制品是否标签齐全,选购近期生产的产品。
有效缓解抽筋的症状 食物帮你来解决 可以缓解抽筋的几种食物1、豆腐干豆腐干它营养非常丰富,含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种的人体所需的矿物质。它对缺钙引起的抽筋也有很大的益处。营养专家表示,喜欢腿抽筋的人不妨可以试试多吃一点含镁的食物。以上的几种食物都可以有效缓解抽筋的问题,不信就来试试吧?
粗粮细作,防富贵病 随着人们生活条件的好转,我们吃的食物品种越来越多,而且有些人大鱼大肉的吃,以为这样才是享福的日子。不过,今天我给大家讲一讲饮食健康方面的知识,希望大家除了吃肉蛋奶以及细粮以外,适当吃一些粗粮,并且做到粗粮细作,防富贵病才会变得更轻松。请跟我学一学这两种粗粮细作的...吧:许多中老年人可能还没有忘记过去吃五谷杂粮的日子。