几款夏季养生食谱
夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症,干燥季节不宜常饮。黄豆眉豆煲鱼骨夏天是小孩子发育最快的时期,饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。山稔干煲鲫鱼夏季饮食上宜酸味以固表,山稔又称三稔,与杨桃同类,杨桃性平味甘甜,而它性平味酸、甘、涩,其功能生津止渴、健胃消积并能散风热,山稔干煲鲫鱼,有助于老人夏季润肠通便,降脂、降糖、降血压。
鱼骨
8种食物让你秋冬补足钙
白天人们可以从食物中获得钙，但夜晚人们入睡后不再进食，人体仍需要一定量的钙，就只有向骨骼索取。因此，夜间骨钙的丢失量是最大的。同时，由于睡前人体的含钙量较少，这时摄取的钙质能很快被吸收。而且，脑性寒，味甘;益虚劳.补骨髓，健脑4、鱼骨日本很多营养学家对此做过充分的研究，认为经常吃鱼骨对身体非常有好处。日本常用醋、盐来软化鱼骨。
揭秘鱼不同部位的营养价值
下面为您介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。暗色鱼肉中含有的营养物质较多，味道较腥。白色鱼肉中含有的营养物质相对较少，但腥味较轻。该书中称鱼鳔是与燕窝、鱼翅齐名的高营养食品。人们在食用鱼肚前，必须提前将其用油或水泡发。
浅淡鱼各个部位的营养价值
另外，鱼的各个部位都有其独特的营养价值。下面为您介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。暗色鱼肉中含有的营养物质较多，味道较腥。白色鱼肉中含有的营养物质相对较少，但腥味较轻。该书中称鱼鳔是与燕窝、鱼翅齐名的高营养食品。人们在食用鱼肚前，必须提前将其用油或水泡发。
健康吃鱼不可不知的9个部位营养价值
吃鱼不可不知的9个部位营养价值1、鱼肝：鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方，比如，维生素A、维生素D和铁等微量营养素，但其中的胆固醇和嘌呤含量也很高，不适合痛风患者。食用前，应确定鱼没有受到环境污染。食用时，将鱼鳞冻拌入调料即可。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。