你还在相信这些谣言吗？关于饮食安全这些事必须要知道 今天小编就整理出了一些谣言，相信知道这些谣言之后，就会让我们吃的安全、吃的放心。之前都在流传着说隔夜水是不能喝的，因为里面含有亚硝酸盐，是可能致癌的。但真相果真如此吗?隔夜水里的亚硝酸盐还没有那么多，也不会超标，也就不可能会致癌。一样的，就那些还是不足以致癌的，所以可以吃剩饭剩菜，只要是充分加热的话，但不建议常吃。