男性补阴退热应多吃这种肉
《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。《日用本草》称鸭肉可“补血行水、养胃生津”。中医学认为鸭肉性寒，除可大补虚劳外，还可消毒热、利小便、退疮疖，这是多数温热性肉禽类所少见的。以鸭肉入食疗和药膳，民间认为肉老而白、骨乌黑者为上品，过于肥腻的老鸭应去掉油。鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便溏泻、因寒痛经者不宜多用。
鸭肉
几种清热去火的食物 夏季帮你消灭火气
下面我来为大家推荐几种清火食物，这个夏天不怕上火了。几种清热去火的食物1、鸭肉鸭它是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。莴苣的味道清新且略带苦味，它可...消化酶分泌，可以增进食欲。不仅如此，莴苣它含有多种的维生素和矿物质，是具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣它的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。
鸭的介绍-鸭肉的营养价值与功效
鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭的介绍-鸭肉的营养价值与功效鸭的介绍鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭的营养价值鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。
吃鸭肉有什么好处？鸭肉的营养价值及功效
鸭肉为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。吃鸭肉有什么好处？鸭肉的营养成分鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。鸭肉属凉性食物，可以很好的改善人体燥气。
“伴侣食品”益健康
“伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”，从而起到防病强身作用的食品。下面介绍几种伴侣食品：猪肝—菠菜猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。而用土豆与牛肉同煮，则可起到保护胃粘膜的作用。海带含有大量的碘，两者同食可提高营养效能。山药的补阴之力更强，与鸭肉同食，可消除油腻，补肺效果更佳。两者同食可使体液保持酸堿平衡，有利于身体健康。
夏季养生10个“最佳”
北京中医药大学周俭教授为大家推荐夏日养生的10个“最佳”。最佳调味品——食醋高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。最佳蔬菜——苦味菜炎炎夏日,人体代谢旺盛,易产生“热毒”,表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等,可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解。最佳肉食——鸭肉民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。最佳运动——游泳游泳不但能强身健体、雕塑身材,还能消暑纳凉,是夏季运动的首选。
揭秘食物中的黄金搭档
平时你是否注意到饮食的搭配问题呢?食物不仅相克，相生食物营养互补大家都知道饮食中“食物相克”的说法，从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
进补的最佳肉类食材
补法中以炖补为佳，炖补...时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。进补一不小心容易补过头，尤其是慢性病患者，因此还需要多食水果、蔬菜，补充足够的水分，防止血液浓缩和黏稠。
夏季心情烦躁、失眠如何调理饮食健康网
夏季如何补才有利于养生保健呢？北京大学第一医院中医中西医结合科医生丰胜利指出，夏天酷暑难当，易心火旺盛致心情烦躁、失眠易怒，除了有意识地调节心情，尽量放松、保持平静以外，饮食上也可以做适当的调理。健康饮食1、食宜清淡喝点花样粥健康养生夏季高温多雨，湿气重，容易困脾。另外天热人们易心情烦躁，睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降。因此我们夏季总的饮食原则：食宜清淡。
几款养肺粥滋润你的肺
做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。适用于脾虚体弱，肺虚久咳患者。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为润肺常食的保健食品。这款粥具有生津润燥止咳化痰之功，不仅能作为治疗咳嗽痰多的症状，经常饮用也是养肺润肺的保健膳食。