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请到屠宰场旅行

有人曾说:“如果屠宰场的墙是用玻璃作成,那么每一个人都会成为素食者。”让我们看看亲历过现场的人的描述:迈克·鲁奇在1997年4月参观了位于伊利诺斯州格朗市的一家屠宰工厂,之后他在自己的笔记本上写道:“我看到那些无辜的动物,他们的脑袋被用螺钉枪击穿两三次,这是我亲眼所见!然后一名工人会走过来割开母牛的喉咙,一桶一桶的鲜血喷涌而出!这太恐怖了!——那些动物在蠕动着、哀叫着。一个男子一边磨着他的刀子,一边走出他的房间。他告诉我们要留神那些刚刚倒地的、还串着链条的母牛。” 实际上,在屠宰场的动物会闻到那些腥臭味,会听到同伴的哀嚎,通常也会在待宰之时目睹那些排在它之前的动物被宰 ... 的全过程。对待那些因惊骇而挣扎的待宰动物,工人们往往很不耐烦。Temple Grandin博士曾目击了无数“有预谋的暴行”,其中包括那些“以 ... 戮为乐事的工人,他们故意地折磨动物,残酷成性地猛击它们的脑袋,使它们眼球震落出来,并以此为乐!他们还打动物们的脑袋,用电棒刺他们身体的敏感部位。” 如果你认为上述目击者的野蛮见闻只是少数情况,大多数动物都是在无痛状态下被宰 ... 的,那么,就让我们来看看最常用的宰 ... 动物的 ... 吧。 螺钉枪射 ... 法:屠宰时用一把装有锋利镙钉的“ ... ”对准动物的脑袋,然后把镙钉射进它们的脑中。要一下子射 ... 一头正在挣扎的动物是很困难的,螺钉也经常会偏离事先设计好的射击部件,并且可能会因螺钉会太短或射到动物颅骨上而不能使动物立即昏迷,从而使那些动物死亡之前受到严重伤害,并导致极大的痛苦。 电击法:这种 ... 本意是让屠宰者用一根高压电击棒对动物造成强烈的震击,让其昏迷后再割断它的喉管,让他无痛苦地放血而死。在一项美国农业部(USDA)的调查中,主持调查的Temple Grandin博士陈述道:“电压不足使得动物们在并没有失去知觉的情况下瘫痪。那次调查中有一家生猪屠宰场所用电击棒的电压,只相当于可使动物昏迷的额定电压的60%。同时电击法具有可逆性,动物们在数秒钟之内就可恢复知觉。在美国农业部(USDA)1996年的一项调查结果显示:有50%的受调查屠宰场中所使用的电压,要么是“不可接受的”,要么对于动物福利存有“严重的问题”。 通用法:此法是让动物们在完全清醒的状态下被割断颈部动脉。此法原意是要在5秒钟内使动物失去意识,但是实际情况却往往做不到。有些屠宰场在割喉前会先把动物的一只腿拴住,并把它们脚朝天吊起来,这会使大多数动物的生理组织造成严重损伤,有时还会使它们大量呕吐。有些屠宰场已经用其他 ... 代替了“倒吊”了,但是也有另外一些屠宰场认为“倒吊”后更有效率。 常用家禽宰 ... 法:据动物避难所的一位调查员所拍摄的录像:当完全清醒的鸡被割断喉管之后,随即便被塞进小罐中放血。其中许多没有立即死去的鸡挣脱了那些罐子,在屠宰场里四处翻腾,最终还是因失血而死。120毫安的电流是规定用于屠宰场使动物心跳停止的电流强度,这不仅可以确保昏迷,而且对至少90%的鸡来说是致命的。然而,这样的电流会损害到鸡肉的质量,影响鸡肉的价格,于是,屠宰场通常便用较弱的电流。这些可怜的被电击后依然活着的家禽,经历着“难以忍受的痛楚”,一位研究员在《火鸡杂志》中这样说。而每年都有数百万的禽鸟在他们被送进滚烫的浸泡池之前,并没有因失血而死,它们是被活活地蒸煮而死的! 美国的动物人道调查员Gail Eisnitz在其1997年出版的《屠宰场》一书中,写出了一些关于普遍违反“无痛宰 ... 法案”的问题。例如这一则典型的报道:“在这个屠宰场中,工人们走了,去享受他们半小时的午餐时间,而被宰 ... 的猪还吊着,尖叫着用一只腿来回地摇摆;在这里的工人用电击棒三番五次地击打那些猪……在这里,数以千计的猪被活生生地投入滚烫的池中。” 另一位来自德克萨斯州的经验丰富的肉类检察员,也详细地描述了他所见到的情景:“那些牛被拖着、窒息着……用力地敲它们4次、5次、10次。当他们被电击后,时不时地会苏醒过来,已经到了痛苦难忍的地步。它们本应被再次击昏,但是有时发现却没有,于是这些畜生将活生生地经历剥皮的整个过程,我曾在4家大型的屠宰场和更多的小屠宰场中干过活,他们都是一个样的。倘若人们有机会目睹这些的话,他们会对此感到十分地恶心,但是在包装车间内的每一个人是如此地习以为常,这对他们来说什么感觉也没有。” 在更多的资料上显示,美国的一些屠宰场例行公事般地活剥牛皮,把尖叫着的猪浸入滚烫的开水中,并且为了使生产线保持快速地运转,而用尽其他 ... 虐待那些仍有知觉的动物。随着肉类加工厂变得越来越大,联邦法律所规定的,屠宰场在肢解动物之前必须人道地 ... 死动物的有关条文,正日益被这些麻木的人们忽视。一位动物人道调查员Cockerham先生说,他经常看见工人们在电击棒失效之后,当流水线的牲畜仍然清醒时,就把他们的腿、耳朵和 ... 割下来,“它们还在眨眼和蠕动。看到这些场面真是令人作呕!” 上述这些令人触目惊心的场面均发生在以美国为主的西方国家,而这些国家还都是通过了“动物福利”的所谓民主法制国家。对于像中国这样听都没听说过“动物福利”这个词,或者即使听说了,也会觉得荒唐可笑的发展中国家,无疑这类残酷虐待动物的情况,比起西方国家来说,更是有过之而无不及。其实,从本性的角度来说,“人道”和“兽道”并不是截然分开的两种伦理,一旦人类为了一己之欲而不讲“兽道”,那人类所标榜的“人道”便会渐渐沦丧;相反如果想要使“人道”真正地健全和充满理性,那么人道的光辉也要渐渐映照到其它生命的头上才对。 也许屠宰场正是体现了人性中最 ... 的一面的缘故吧,所以我只要一看到人们正在屠宰场里的所作所为,就会不由自主地想到二战时期纳粹分子在集中营里的残酷暴行、侵华日军对中国人的血腥屠 ... !佛教劝人“戒 ... ”时有一句常常引用的话:“欲知世上刀兵劫,请听屠门惨叫声”——这古老的智慧正好概括了“人道”和“兽道”之间那神秘而必然的联系! 希腊伟大的哲学家什鲁达克(Plutarch)曾不无痛心地说:“我只要一想到就会觉得震惊,到底是什么样的欲望让人类开始吃死尸肉,又是什么样的动机造成人类非要用动物的肉来养肥自己不可。想想看,不久之前你还听到这些动物哀号、咆哮,并看到它们清澈的眼睛在注视着你……人啊!为什么辜负大地的美意,难道她提供给人们的食物和养分还不够吗?难道人们不觉得大地赐给我们的蔬果和被残 ... 的动物鲜血混在一起是一种很羞耻的事吗?我们称狮子、老虎、蟒蛇这种肉食性动物‘野蛮、凶残’,但是它们残 ... 别的动物只是为了生存。人类却是为了不必要的虚荣和罪行而去残害别的动物!” 而今天的人们常说“动物是我们的朋友”,难道屠宰场中的这些事,就是我们对朋友所做的事!——我相信,只要我们还在吃肉,不论屠宰场离餐桌有多远,我们都将无可避免地成为这些野蛮的谋 ... 者们的同谋! 以上内容由历史认知网整理发布(www.lishirenzhi.com)如若转载请注明出处。部分内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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