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蜂蜜从功效上如何正确使用

蜂蜜的营养非常丰富,而且蜂蜜是不需要防腐剂都能够放很久也不会坏的食品。蜂蜜这么好,那么从功效方面,我们该如何正确使用呢? 我们知道蜂蜜有很多品种,它们的营养成份从大的方面讲,基本上是相似的,但还是有一些区别。平时应该选用哪种蜂蜜才正确?这里举个例说明:比如有一个人,他经常上火,而且火气比较重。如果他要吃蜂蜜,应该吃什么样的蜂蜜?他应该吃一些可以清火的蜂蜜,这就关系到蜂蜜功效的区分。 第一,蜂蜜的来源会影响其功效,所以要看蜂蜜来源于什么树种。比如有龙眼蜜、荔枝蜜、枇杷蜜、金银花蜜,还有椴树蜜、芒果蜜,这些蜂蜜有什么区别呢?一般来讲,蜂蜜的功效和它的来源是有一定联系的。如荔枝蜜,它的功效就偏热一点,金银花蜜,它在功效方面就比荔枝蜜要凉一点。所以易上火的人在选蜂蜜的时候,应该选一些来源有一定清热作用的蜂蜜会好一些。 第二,蜂蜜的功效和吃法有一定的关系。很多人都知道,不能用太烫的水冲蜂蜜,如果水太烫,很多蜂蜜的营养成分会被破坏。从中医来说,蜂蜜的服用 ... 对它的保健效果也是有影响的。 如果某个人的大便不通,想使用蜂蜜润肠通便的功效,就应该用凉一点的水来冲蜂蜜,润肠通便的效果就会比较明显。 如果遇到某个人,他肠胃不是很好,身体比较寒凉,需要使用蜂蜜补中益气的功效,就可以用一些比较烫的开水来冲蜂蜜,这样蜂蜜补中益气的功效才会比较好。 如果遇到经常咳嗽的病人要吃蜂蜜,那应该选什么样的蜂蜜呢?应该选枇杷蜜,因为枇杷本身可以止咳化痰,对咳嗽有帮助。选了枇杷蜜以后,如果这个人比较容易上火,那就用凉一点的水冲,如果这个人的身体比较虚弱、身体比较寒凉,就用热一点的水来冲。这些都会影响到蜂蜜的功效。 第三,从蜂蜜的质量方面来选择。在买蜂蜜的时候,想要买到好的蜂蜜,一方面可以从比较熟悉的人那里买,因为熟悉的人容易获知蜂蜜的来源,对其信誉也有了解,质量容易有保障。另一方面,如果没有认识的人,可以从正规的商家购买,买包装比较好的,到一些名牌的企业(厂家)里面去选择蜂蜜,质量一般不会差。 还有就是从蜂蜜的特点上去把握质量。很多人说,有时候买到的蜂蜜有些是液体的,有一些是白色的像猪油一样。有很多人会以为,这种猪油一样的蜂蜜是假蜂蜜。其实不然,因为地方不同,蜂蜜表现的形态会不同。比如北方的蜂蜜含水量稍微少一点,而且北方的温度低一点,存放以后就容易结晶,就会变得像猪油一样,并不是假蜂蜜。而在南方,由于气温比较高,蜂蜜的水分重一点,多数呈液体的状态。但不管是什么地方的蜂蜜,如果把它放在冰箱,温度比较低的情况下,都会出现白色的结晶。所以,猪油一样颜色的蜂蜜不一定是假蜂蜜。鉴别蜂蜜时,可以通过闻味道识别,真正的蜂蜜是比较清香的,带一点原植物的花香。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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