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摘要:夏末初秋,正是食用葡萄的好时节。葡萄不仅味道酸甜,多汁可口,还富含葡萄糖、维生素等多种营养元素,适量吃些对人体有很大好处。此时吃葡萄,不但能帮助肺部细胞排毒,润肺化痰,也有利于缓解因吸烟而引起的呼吸道发炎、痒痛等问题。吃葡萄要注意3点①不与牛奶一起食用葡萄不宜和牛奶一起食用。

夏末初秋,正是食用葡萄的好时节。葡萄不仅味道酸甜,多汁可口,还富含葡萄糖、维生素等多种营养元素,适量吃些对人体有很大好处。那么,葡萄都有哪些营养功效?又有哪些禁忌? 葡萄有哪些营养功效? 1、预防心血管疾病 现代研究发现,每天适量吃些葡萄,有利于防止血栓形成,同时还可有效减少人体中血清胆固醇的含量,帮助降低血小板的凝聚力,一定程度上能起到预防心脑血管疾病的作用。对于患有局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病的人而言,也有很好的保健效果。 2、润肺化痰 刚入秋的这段时间,是养肺的重要时期。此时吃葡萄,不但能帮助肺部细胞排毒,润肺化痰,也有利于缓解因吸烟而引起的呼吸道发炎、痒痛等问题。 3、缓解疲劳 葡萄富含多种维生素、氨基酸、有机酸等营养成分,这些物质能够使大脑神经兴奋,从而有助于缓解大脑神经疲劳、改善神经衰弱的情况,尤其适合经常用脑过度或易感到疲劳的人食用。 4、保护肝脏 肝脏有问题的人也可以吃些葡萄。因为葡萄含有多酚类物质,抗氧化活性较强,能有效调节肝细胞功能,减轻自由基对肝脏的伤害,达到保护肝脏的目的。 5、减肥 葡萄包含葡萄籽油,能够减缓人体中脂肪细胞的形成,有利于防止肥胖发生。所以,想要减肥瘦身的人群也不妨用葡萄代替高脂肪的零食来食用。 吃葡萄要注意3点 ① 不与牛奶一起食用 葡萄不宜和牛奶一起食用。因为葡萄含有较多果酸,食用后会增强肠胃酸度;而牛奶本身较难消化和吸收,两者同吃,容易引起腹泻等症状。 ② 不与海鲜一起食用 葡萄中的鞣酸能与蛋白质发生反应,形成人体难以消化的凝固物质,而海鲜蛋白质含量很高,两者一起吃可能会导致腹胀、呕吐、消化不良等现象。 ③ 吃完葡萄不立刻喝水 食用葡萄后要避免立刻喝水,以免葡萄、水和胃酸发生急剧氧化、发酵等效果,加快胃肠道蠕动,造成腹泻。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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