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摘要：胡先生一生虽以博雅宽宏，处世「”中庸”着闻于世，但由于他深深自觉是当代学术、文化界的「”第一人”，因此他自有目空一切、粗犷不拘、恣意戏谑、大失公允的一面，而这一面是一般有关胡先生书文中较少涉及的。这是史学家何炳棣在《我与胡适的交往》一文中所写的，在何炳棣看来，胡适一方面博雅宽宏，另一方面目空一切、粗犷不拘、恣意戏谑、大失公允。何炳棣是国际知名的明清史研究专家。他有两部被国际学术界公认的权威著作，一
胡先生一生虽以博雅宽宏，处世「 ”中庸”着闻于世，但由于他深深自觉是当代学术、文化界的「 ”第一人”，因此他自有目空一切、粗犷不拘、恣意戏谑、大失公允的一面，而这一面是一般有关胡先生书文中较少涉及的。这是史学家何炳棣在《我与胡适的交往》一文中所写的，在何炳棣看来，胡适一方面博雅宽宏，另一方面目空一切、粗犷不拘、恣意戏谑、大失公允。何炳棣是国际知名的明清史研究专家。他有两部被国际学术界公认的权威著作，一为《明清人口论》，一为《明清社会流动史论》。
哈佛大学终身教授费正清曾这样评价说，「 ”中国要有五六个何炳棣的话，西方就没有人敢对中国史胡说八道了。” 李敖素来以狂傲出名，无人不 ... ，但是对何炳棣佩服之至，《李敖书启集》里有这样一段给何炳棣的信：「 ”今早起来，读尊作‘华北原始土地耕作方式：科学、训诂互证示例’，读后赞叹，深觉体大思精，此乃真正‘大历史’，余英时、许倬云、黄仁宇之流鬼画符耳，纵张光直、李惠林、Keightley、Pearson等‘游耕制’者之‘大历史’，在尊作面前，亦灰头土脸矣，佩服之至！佩服之至！” 何炳棣是美国哥伦比亚大学英国史博士，在国际学术界地位很高，1979年获选为美国艺文及科学院院士。胡适对何炳棣很欣赏。胡适说他在海外只留宿过两位客人，一位是陈省身，一位就是何炳棣。
何炳棣对胡适的第一印象在一次 ... 上，「 ”胡先生仅仅向大家遥遥举手招呼而未作谈话，可是那中小型身材和儒雅的风度却十分具有魅力。” 胡适是喜欢热闹的，喜欢人家捧他，他也喜欢捧人家。何炳棣脾气不好，很佩服胡适的待人处事的态度，「 ”对人怀疑要留余步；尽量不给人看一张生气的脸。这正是我所做不到的。
” 胡适的坦诚更是让何炳棣肃然起敬，「 ”你必须了解，我在康奈尔头两年是念农科的，后两年才改文科，在哥大研究院念哲学也不过只有两年；我根本就不懂多少西洋史和社会科学，我自己都做不到的事，怎能要求史语所做到”。胡适一个文坛领袖风云人物，居然实话实说自己根本不懂多少西洋史和社会科学，这是需要很大勇气的。在何炳棣看来，胡适既有博雅宽宏一方面，也有目空一切、粗犷不拘、恣意戏谑、大失公允的一方面。胡适自我感觉是当代文化界的第一人，自称是「 ”中国二十世纪文艺复兴之父”。
何炳棣记载，胡适的儿子，由于过于贪玩，国文竟不及格。胡先生听了，果然大笑，大声用英文对Peiffer教授说：「 ”你听，这是多有趣的故事——中国二十世纪文艺复兴之父的儿子居然国(中)文不及格。” 何炳棣认为，陈寅恪「 ”国学根基之深厚、亚欧古代语言之具有阅读之能力、中古史实制度考订之精辟、诗文与社会史相互阐发之清新深广，世罕其匹，自有公论。”可是胡适认为「 ”陈寅恪就是记性好”，在何炳棣看来胡适过于目中无人了。
胡适很喜欢记日记，《胡适日记》八册近四百万字，从留学记到去世前三天，何炳棣却不以为然，「 ”我是从来不记日记的，日子总是平凡的多，哪有那么多可记的？胡适很有心计，几乎天天写日记，出了厚厚八大本。也许他是以日记来「 ”用计”，所以不一定完全可靠。” 因为政治立场的不同，胡适对 ... 的诗词一直有偏见。对于 ... 写的《答李淑一》)一词，胡适抄录了下来，并发表评论：「 ”其中最末一首即是‘全国文人’大捧的‘蝶恋花’词，没有一句通的！抄在这里”。
何炳棣很欣赏 ... 的诗词，把两首《沁园春》译成英文，发表于加拿大《皇后〔大学〕季刊》夏季号。胡适指责何炳棣：「 ”看了很不舒服，因为你还夸他颇不无诗才；事实上，他当初在北大还不配上我中国文学史的班呢。” 胡适认为， ... 那两首词里有些句子还不配称为薛璠体呢。何炳棣指出毛词修辞、气魄、意境实不无可取之处。
何炳棣指出胡适和黎锦熙、邓广铭合写的《齐白石年谱》，说齐诗好就好在它的薛璠体，为什么对毛用双重标准来挑剔指摘呢？ 胡适用英文说：「 ”但是，我必须承认毛是一位有力的散文作家。”，何炳棣也用英语回答：「 ”既然中国二十世纪文艺复兴之父都承认毛是一位有力的散文作家，他怎么会是一个特别糟糕的诗(词)人呢？” 何炳棣看重胡适的历史地位，「 ”我对胡先生的景仰之处决不是他的史学，而是他在整个二十世纪中国的独特历史地位。” 何炳棣是一个爱国的历史学家，1970年海外「 ”保钓”运动中，何炳棣以演讲和著文的方式为「 ”保钓”摇旗呐喊。一次在观看祭黄帝陵活动的表演时，他一边看一边不住热泪盈眶，对身边的人说：「 ”你看我一直在流泪，实在感动人这不是流泪。
这是历史的文化的血缘和 ... 的涌动。”2008年夏，何炳棣祭拜岳飞，深深地、默默地向岳飞墓三鞠躬，抬头之际，竟是老泪纵横，声音哽咽。何炳棣的民族感情相当深厚。何炳棣对新中国有一种特别的感情，1971年中美政治关系解冻，何炳棣归国访问，并作《从历史的尺度看新中国的特色与成就》，「 ”解放以后， ... 一切措施无一不根据最大多数最贫苦人民的意愿与福利， ... 的目的是建立一个史无前例的平等的社会。
在这新社会的基层中，人民确是主人，发挥了积极的作用。” 何炳棣宣告：「 ”从治史者的观点，我有勇气无条件地指出，人类自有史以来，从来没有比新中国开国的气魄和规模更加宏远的了。”。
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