火腿与乳酸饮料不宜一起吃 北京电昨天的《市场报》列出了一些致癌食品黑名单,其中包括火腿+乳酸饮料、反复烧开的水及槟榔等。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。火腿+乳酸饮料:三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝酸胺。
如何减少食物中的添加剂和防腐剂 保持食物色泽鲜红。健康养生排除小撇步1.含亚硝酸盐食物不可和胺类食物共食!与亚硝酸盐食物共食,会产生亚硝胺,有强烈毒性,易引起肝硬化,口腔、食道、肠胃等癌症。可改用水煮、清蒸,减少亚硝胺的生成。每公斤食物的用量应为…0,食品中不得残留。急性肠胃炎、腹胀、腹泻、呕吐,长期食用易得肠胃癌。
看看哪些人最适合喝酸奶 一周饮用适量酸奶,可使血清胆固醇下降;一天一小杯酸奶,女性可防乳腺癌;间或地喝酸奶,可补充钙质,防治骨质疏松……牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”。下面让我们看看最适合喝酸奶的五类人吧。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
过年聚餐吃太饱 6食物助消化 过年是中国人最注重的大节日,为了庆祝新年,各式各样的菜式被端上餐桌,而人们也敞开肚皮,吃饱喝足。但是暴饮暴食的后果就是腹胀,消化不良。以下六种食物有促进消化的作用,你不妨备着。这是因为大白菜含有大量的粗纤维,能促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。这是因为酸奶含有丰富的乳酸,可以将奶中的乳糖分解为乳酸。
多吃4种食物能调理肠胃赶走便秘 每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维,这对于调理肠胃、预防便秘是非常有帮助的。可苹果除了富含丰富的维生素之外,其含有的纤维素还可以...肠蠕动,加速排便,因此也有通便作用哦,对于预防便秘是非常不错的。
认识误区:发酵乳酸菌奶≠乳酸饮料 有专家明确指出,乳酸菌奶饮料和普通的乳酸饮料、酸酸乳饮料有本质区别,主要体现在:1.营养价值不同。在营养方面,发酵奶和勾兑奶差异最大:发酵奶经过发酵,含有大量乳酸菌及肽、氨基酸、小分子脂、活性钙、镁、磷、单糖、半乳酸等营养物质,对人体有保健作用;而勾兑奶不含乳酸菌,没有小分子营养及活性元素,人体吸收率低,营养价值低。乳酸菌奶饮料是发酵产品,而乳酸饮料、酸酸乳饮料等属于调配产品。