洋姜的功效有哪些
洋姜的食疗价值洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。洋姜的功效有哪些2.降糖消渴：有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。
健康
吊瓜子的营养价值与功效
熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。健康养生吊瓜子的功效：现代医药学研究证明：吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8％，蛋白质5.46％，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。吊瓜子的营养价值健康饮食吊瓜子的营养价值：富含油脂，脂肪油含量约26%，又含多种氨基酸，以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
青豆的营养价值功效与作用
普及青豆的营养价值：青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。青豆的功效与作用青豆适合一般群人，过敏者忌食，患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者应禁食。
哈密瓜的营养成分与价值
哈密瓜热量非常低，低脂肪，含有丰富的营养物质，如维生素和矿物质。哈密瓜的营养价值其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。其含有的叶酸成分有助于预防小儿神经管畸形。虽然哈密瓜的功效与作用很多，对人体非常有益，但是哈密瓜性凉不宜吃的过多，以免引起腹泻。
绿茶什么时候喝好
高温冲泡流失营养：绿茶比起其他茶类更容易氧化，保存期限相对变短，买回家后应该尽快喝完，或放入冰箱保存。由于高温也会破坏有益健康的成分，因此自行冲泡时水温不宜过高，茶叶冲泡水温约80℃，绿茶粉冲泡水温约60℃即可。绿茶什么时候喝较伤胃不宜空腹喝：绿茶性凉，含有咖啡因，如果浓度越高，...含量也会增加，所以要避免空腹状态下饮用，以免伤胃。
巧克力的好处，专家推荐多吃黑巧克力
巧克力入药由来已久公元600多年，中美洲的玛雅人开始用可可豆...巧克力饮料。到了二战期间，巧克力甚至成为前线战士必需的补给品。除了美味，据专家考证，500多年来，在美洲和欧洲，巧克力不仅是一种时髦高尚的食品，也是医生们用来治疗结核病、贫血、胃肠不适、肾结石等疾病的特效药。巧克力对心脏有好处除了改善精神状态，近年来，巧克力的防病作用开始得到科学家的重视。
吃鸡肉能够提高人的免疫力
研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强。
素食主义的十大好处
巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。生产一磅牛肉所需的土地，可生产十磅的植物性蛋白质。素食的家庭主妇往往发现，利用植物性蛋白质，比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴，而......也富于变化，更能引起良好的食欲。
哪些人不宜吃阿胶
虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。普及阿胶的吃法中医专家认为，阳虚者不能吃阿胶，阳虚者服用后，也会出现食欲不振、胃部饱胀，出现消化功能障碍等症状。另外，患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时，应停服阿胶，等病情痊愈或经停后再继续服用。
骨折了吃什么好
骨折中期骨折中期是指骨折后2周~4周，治疗宜和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋。骨折后期骨折后期是指骨折后5周以上，治疗宜补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成。骨折病人吃什么好可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。