垃圾食品这么吃其实也有营养
为什么大家都爱吃垃圾食品？除了他们的宣传做得好之外，有研究称垃圾食品可以给人的大脑一种快乐的信号，主人们获得一种满足感，另外也有研究说垃圾食品会...体内控制胃口的激素，令人越吃越多。这样不但不伤身体，反而营养非常丰富，又比较清淡。
方便面
这些食物一吃就胖千万别碰
有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。
方便面最初是由哪国人发明的？
方便面是1958年日籍中国台湾省省人安藤百福于大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”口味，它就是最原始的方便面，最初的售价为35日元，但仿制产品随即出现，导致产生削价竞争。
十条饮食小常识
3避免暴饮暴食，晚上九点之后也最好不要吃零食。4多吃些纤维食物5吃方便面的时候，先用温水来洗净方便面，搅拌后倒掉有蜡涂层的水，重复后在用另一壶水煮面，因为方便面有一层蜡涂层，大量积累在体内会致癌。7边走边吃对肠胃健康不利。8各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。因为茶叶中含有鞣酸，会抑制胃液喝肠液的分泌，不利于某些蛋白质的消化，导致消化不良。10不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜。
各种方便面 营养差不多
而非油炸方便面采用热风干燥工艺制成，复水性较差，因此过去常作为煮面食用。两者在营养上最大的不同是热量。而油炸方便面的面块可以在很短时间内变软，易将汤料中的营养吸收进来，味道较浓，但油分略显偏大，食者自己可做的口味调整不大。
泡方便面的汤最好不要喝
如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。
吃完方便面最好配水果
现如今，许多匆忙的上班族没有时间准备丰盛的三餐，选择方便面代餐，很多儿童不爱吃父母烹调的菜肴，也不约而同地倾心于各种新鲜口味的方便面。但方便面中的养分实在太贫乏，远远不能代替有荤有素的正餐，配些蔬菜水果，例如在煮面时加些青菜，或是放些番茄、黄瓜，饭后吃些水果，例如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等可以很好地弥补维生素和矿物质的不足。
非油炸食品不一定就健康
非油炸食品不一定就健康现如今，在各大超市，标称“非油炸、更健康”的非油炸食品纷纷亮相。以方便面为例，油炸方便面需将面饼用沸油炸制干燥，而非油炸方便面则直接用热风烘干。中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松教授强调，非油炸只是一个卖点，远没有想象的那样健康。健康养生首先，无论...工艺如何，油炸和非油炸淀粉类食品都含有致癌物丙烯酰胺。其中仅食盐一项，长期过量摄入就会增加心血管病风险。
消息：含有致癌物≠吃了就致癌
针对近来有关方便面含丙烯酰胺致癌的争论，近日国家有关部门和食品行业组织的专家就这一问题发布了相关研究结果。但是，食物中含有致癌物和吃了就致癌完全是两回事。目前还没有充足的人群流行病学证据表明通过食物摄入丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显相关性。另据专家介绍，研究表明，通过温度和时间的配合可以使丙烯酰胺的生成量降低。
白领不宜多吃加糖鲜榨橙汁
加糖鲜榨橙汁别以为饮橙汁比饮汽水有益，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B，故此还是吃水果好。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。方便面方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪含量高，而且汤粉多含味精，还是尽量少吃。