闻香识洋果
泰国山竹泰国山竹又名山竹子，由于盛产于南洋热带地区，故有“热带果后”之称。其果壳紫红中带黑褐，味道独特、鲜甜稍酸，并有解燥热、清凉之功效。每年5月至10月为盛产期。红肉火龙果圆而长身，但红肉比白肉的价格贵得多。红肉火龙果，色泽火红色，肉果细致，其中有一粒粒黑色的籽，爽脆多汁，甜如冰糖味。食时，可将火龙果切开，再用匙羹刮出果肉，回味甚佳。
水果
碳酸饮料小常识
果味型碳酸饮料是以食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5的碳酸饮料，如桔子汽水、柠檬汽水等。低热量型的碳酸饮料是以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，其热量不高于75KJ/100mL。近年来我国饮料行业高速发展，但碳酸饮料始终占据着市场中的较大份额。所以碳酸饮料的二氧化碳含量是一个重要的特征性质量指标。
警惕！6种最毁容食物搭配
实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但一旦与其他食物搭配，说不定会起到不小的“毁容”效果。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
如何鉴别催熟番茄与自然成熟番茄
自然成熟的番茄外表圆滑，手感较软，虽大部分已呈红色或黄色，但在其蒂部周围仍有少许绿色，掰开番茄可见其肉质呈红色，起沙，多汁，籽呈土黄色，吃起来酸中带甜。催熟的番茄外观红得很均匀，手感较硬，有的长成畸形的多面体，掰开后内部尚未长籽或肉红籽绿，无汁，不起沙，毫无自然成熟番茄应有的口味。
水果罐头选购小常识
所以水果罐头不用添加防腐剂也能使保质期较长。水果罐头在生产加工中没有破坏水果的组织结构，更好地保存了水果的外观及营养成分，多年来一直受到消费者的喜爱。胖听、漏听是罐头变质的重要外部特征。当水果罐头被微生物污染，失去食用价值时，经常会产生产品的“胖听”现象，正常的罐头底和盖的铁皮中心部分平整或呈微凹状，无泄漏现象。检查胖听、漏听可用以下...：一是看罐头底、盖是否凸起，是否有液体流出。
绿豆汤别乱喝！揭去火四致命错误
绿豆汤作为一款平价健康的去火佳饮，一直受到大众的喜爱，但是要注意的是，以下几类人不适合饮用：1.属于寒凉体质的人例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。
水果食用有讲究医生：水果不要冰著吃
吃水果对身体有益，但吃的...是有讲究的，因吃法不当闹出毛病的病人还真不少。家住合肥双岗地区的尹小姐平时非常爱吃新鲜水果，可这两天她一不小心竟然吃坏了肚子。其实水果并不是吃得越多越好，食用水果也要讲究科学。医生就此提醒大家，有些水果是不宜冷藏的，同时因为吃冰水果引发腹痛和拉肚子的病例并不鲜见。
慎食畸形或个头大草莓
3月草莓旺季提醒:慎食畸形或个头大草莓进入3月，时令水果纷纷上市，市场周期较短的草莓此时逐渐成为水果摊位的主打产品，新上市草莓中不少畸型或个头特大，专家提醒这类草莓需慎食。草莓大多从浙江运来，现在每斤批发价在4元左右，本地青浦草莓基地也有少量供应，但因为产量较低，每斤价格达到了5－6元。最近，本市已发现多起由山东、浙江等地运抵申城的畸形或个头特别大的草莓。
梦见卖水果_周公解梦梦到卖水果是什么意思_做梦梦见卖水果好不好
梦见卖水果是什么意思梦见卖水果意味着，这两天就算你没有捉弄人的念头，也会在集体行动的气氛下，参与某些行动!梦见在卖水果意味着，不做作、不挑剔对象，对谁都能露出自然笑容就是这两天能够保持幸运的方式。周公解梦关于"卖水果"的数理吉凶宜忌分析：梦见卖水果是什么意思梦见卖水果的吉凶：起初难免有孤革奋斗之感，但斗志激昂，终排除困难，达到顺调，成功发达，尤能得上位之惠肋而更伸张发展。
食品安全小知识-果蔬篇
与此同时，要尽快将患者送当地医院救治，并将择下来的菜头菜尾作样本，供有关部门作检测之用。尽量购买当季水果。而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。中毒表现：一般在食用后半小时至3小时内发生中毒反应，表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。