牛奶

牛奶营养非常丰富,但这4类人不适合多喝,要管住嘴

众所周知,牛奶是一款营养非常丰富的饮品,几乎家家户户都在喝。的确,牛奶中含有大量的营养物质,经常喝,对身体健康有诸多好处。体弱者喝牛奶可以补充能量,增强身体抵抗力,小孩喝牛奶可以促进身体和大脑的发育。不过,平时可以用豆浆替代牛奶,两者营养相当,且前者不会对肠道有威胁。此时喝牛奶,会加重胀气,不利于手术后病情的恢复。

牛奶和酸奶到底会升血糖,还是降血糖?

可能大多数人话患上糖尿病的人都有这样的困扰:这个也不能吃,那个又不让碰,着实在挑战人的生存本能,特别是对于那些平时爱好吃各种美食的人。还有人平时特别喜欢喝奶制品,酸奶和纯牛奶都是心头好。

牛奶再好,也不适合这7类人喝,可别贪嘴了,再馋也要忍住

不过,牛奶也不是人人都适合喝的,有些人喝了牛奶反而会出现腹部不适的症状。因为喝完牛奶后,人体食管括约肌的作用会有所下降,易加重胃液反流情况。对于过敏体质的人来说,喝牛奶容易造成腹部不良反应,严重的还可能导致休克,威胁生命健康。所以,存在过敏体质的人也不宜喝牛奶,如果要喝,建议用酸牛奶替代。

钙钙,钙钙,钙钙钙,虾皮、骨头汤它其实都不补钙~

第4名:芝麻酱芝麻酱中的钙,不可小看。说完芝麻酱,不得不提一下虾皮。而且,这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸,质量好。中老年朋友适量食用,还能有益于心血管健康。另外,坚果中也富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素E,适量食用,对心血管健康也是有利的。这里还要说一句,是不是认为喝骨头汤能补钙?其实并不能,骨头汤中钙很少,吸收也不好。

听说菠菜不能和豆腐牛奶一起吃,真的假的?

关于菠菜食物相克的传言由来已久,理由是菠菜草酸多,草酸和豆腐牛奶当中的钙会结合为草酸钙,引起肾结石。如果菠菜和豆腐牛奶这些高钙食物一起吃,草酸和钙会在肠道就形成草酸钙,而草酸钙是不能被吸收的,会直接排出体外。不过这种作用是可以忽略不计的,因为草酸含量很少,只能结合豆腐牛奶中极少一部分钙。而且,由于草酸被钙结合后,吸收入人体的数量会大幅度减少,反而减少肾结石风险。

女性要想美,这种营养素得马上补起来

以骨质疏松为例,研究表明,2016年中国60岁以上的老年人,男性骨质疏松率为23%,女性骨质疏松率却高达49%。可女性骨峰值低于男性,绝经后骨质流失速度还高于男性,所以女性比男性更易骨质疏松。焯水时保证水开后再焯,焯水时间大概10~15秒,既可以去草酸又能最大限度减少营养素损失。中国居民膳食指南建议,每日300~500克新鲜蔬菜,绿叶菜和其它深色蔬菜加起来占1/2。

早餐影响健康,谨记3个错误吃法不要犯,养护肠胃寿命长

俗话说「”早餐要吃好,中餐要吃饱”,足以证明早餐时一天之中最重要的一餐。但是现在生活节奏快,不少人为了节约时间,便开始压缩自己吃饭的时间,有的人吃早餐边走边吃,有的人干脆不吃,这都是非常影响健康的。一起来看看在吃早餐这件事上,大家经常犯的错误。错误一:长期将鸡蛋配牛奶当做早餐很多人早上贪方便,就随便吃个鸡蛋配上牛奶就当做是一天的早餐了,还觉得挺营养的。其实人的身体经过一夜的新陈代谢后,需要丰富的碳