味道鲜美又营养的牛肝菌，在城里要卖几百元一公斤，你吃过吗？ 不知不觉又到了吃野生菌的季节，每年6月份到9月份是各种野生菌生长的时候，生活在农村的朋友不但能吃到美味的野生菌，还能体验捡野生菌的快乐。今天就给大家介绍一种常见而又鲜美营养的野生菌，它就是很多人都吃过的牛肝菌。牛肝菌是食用真菌中的一种，其种类众多，在云贵川地区很常见。