白毫银针 白毫银针,产于福建东北的政和县,为中国十大名茶之一,此茶色白如银,形状如针,有明目降火的奇效。有一户人家兄妹三人,志刚、志诚和志玉,三人商定轮流去找仙草。找仙草的重任落在了妹妹志玉的肩上。她到了山下,见到了白发老人,老人同样告诉她不能回头,并送了她一块烤糍粑。回到家后,志玉将种子种满山坡,乡亲们用它的芽叶治好了瘟疫。此后,当地人喜爱这种茶而辈辈种植,并为其取名为“白毫银针”。