花青素

喝黑枸杞水有什么好处?

3、喝黑枸杞水有什么好处生津止渴、改善循环:花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。

黑枸杞泡水以后变白还可以吃吗?

喝过黑枸杞的人都知道黑枸杞泡水以后会有很漂亮的颜色,黑枸杞在冲泡时是一般3到4次颜色就会变的比较淡,你也会注意,随着冲泡次数的增加,黑枸杞有原来的黑色慢慢变成了透明的白色了,有人就会问,黑枸杞泡多次以后,变白的黑枸杞还可以吃吗?

樱桃的营养价值知多少

樱桃不但外观漂亮惹人喜爱,营养价值也是水果中的佼佼者。整体而言,樱桃的营养价值要高于一般的苹果、梨、桃、杏等。吃樱桃可以补铁其次,樱桃中含有较多的铁。与此同时,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。另外,樱桃中钾、果胶、胡萝卜素、B族维生素的含量也不输于其他水果。吃樱桃别过量每天10颗左右最好樱桃是一种营养价值很高的水果。

紫薯的营养价值与做法

周末在家有时间的话,做个紫薯拼盘,紫薯蒸饭,紫薯甜点什么的,漂亮又健康啦!普及花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为第七大必需营养素。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和铁、磷等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素。

紫薯的功效与作用

在外吃饭,经常吃到用紫薯做成的菜。炒菜选紫薯也有诀窍,可以选择那些细而长的,这样的紫薯水分少但却更甜,炒出来的菜也更好吃。这些...都不会破坏紫薯的营养成分,反而吃起来更方便,也更容易储存,大家不妨一试。普及花青素是让紫薯发紫的成分,这也是它和红薯的主要不同。有人说,紫薯更适合老年人吃,这也是有道理的。

山楂有哪些食疗功效

山楂有哪些食疗功效高血压、高血脂:山楂、白菊花各10克,决明子15克,水煎代茶饮,每日1剂。治疗期间切勿大声喊叫,禁声2周。食用山楂不可贪多,且食用后要注意及时漱口。冠心病:生山楂片、桃仁、红花、郁金各15克,开水冲泡,加盖焖30分钟后服用,每日数次。

桑葚泡水之后「 ”掉色”,这是染色桑葚吗?教你如何正确吃桑葚养生

完成成熟的桑葚呈现出深红色、黑紫色,有少数特殊品种成熟后是乳白色,但在市面上并不多见。桑葚是季节性很强的水果,摘早了还没成熟,口感酸涩很难下咽。而熟透的桑葚很容易坏掉,需要尽快吃掉才可以。由于桑葚表皮很软,清洗时不能像洗苹果那样大力搓洗,所以大家买回来的桑葚都会先用清水浸泡一段时间,之后取出来直接食用。

你在用葡萄籽"抗衰老"吗?它的抗氧化物或许不占优势...

葡萄籽中的花青素、白藜芦醇等抗氧化物,含量是不是特别丰富呢?其实,它并不占优势。经过成分分析发现,葡萄籽中含有大量的维生素E、类黄酮、多酚类以及一类叫做"低聚原花青素复合物"的成分,这些东西都是很好的抗氧化物质。另外,葡萄籽中的抗氧化物,人体不一定能吸收葡萄籽硬,直接吃难以下咽,生吞也多半穿肠而过,其中的"活性成分"很难被人体吸收。至于葡萄籽提取物,虽有抗氧化成分,但是我们人体不一定能吸收。

它的名字与红薯只有一字之差,功效却是你想不到的

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯颜色较红薯深,颜色上就可分辨出二者的区别。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯是属于粗粮中的一种。此外紫薯为花青素的主要原料之一,花青素是天然强效自由基清除剂。01紫薯的功效作用促进肠胃蠕动紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和...物,排除粪便中的有毒物质,保持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。

食话食说 | 高价的黑枸杞是不是真的更养生?

文/赵亚楠编/干玎竹搭着枸杞养生的快车,黑枸杞的价格也涨的厉害。可它真的更养生吗?搜狐健康采访了中国注册营养师郑飞飞。枸杞真正的营养价值是什么?枸杞到底有多好?在各种水果干中,枸杞算得上是综合营养价值较高的一种。除了提升颜值的这两种成分,枸杞多糖具有增强免疫力的作用,枸杞含较丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,从而改善便秘。高价黑枸杞更有营养吗?