营养学

抗衰老又护心!这5种黑色食物,可以从早吃到晚

有5种黑色食物抗老又护心,分别是:黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑巧克力、黑枣。同时膳食纤维也能减少胆固醇的吸收、加强血糖的控制、降低肥胖的风险。若消化吸收能力较差的话,可选择黑芝麻粉,加入在豆浆、牛奶中十分适合好喝。中午黑木耳炒小黄瓜肉丝。下午黑枣18颗当水果吃。晚上饭后2片黑巧克力。

羊肉汤牛肉汤味道鲜美,但是营养师提醒:糖尿病人要少喝

羊肉汤和牛肉汤都是很受欢迎的美食,就是因为味道鲜美。除了几片牛肉羊肉,还有一些蔬菜之外,羊肉汤牛肉汤当中还有脂肪、胆固醇、嘌呤、盐和少量蛋白质。很多人认为牛肉汤羊肉汤很滋补,其实是误解。但是这一点溶解在汤里的蛋白质就是牛肉汤羊肉汤味道鲜美的原因。浓肉汤里面的嘌呤含量惊人,对于有尿酸高和痛风的人来说,一碗牛肉汤羊肉汤就可能诱发痛风。如果没有这些合并症,牛肉汤羊肉汤对血糖的影响并不大,偶尔喝喝没问题。

夏天喝这碗汤,防疲劳抗衰老,对身体健康比你想象的多

夏天到了,天气变得炎热高温,不仅雨水多,还湿气重。在这又湿又热的时节,很多人感觉不适;尤其是有高血压、便秘、肠胃不适、容易疲劳、抑郁等病症的人,会更加感觉不舒服!那么,这个时候就一定要喝这碗汤了!它就是——土豆番茄汤,喝下去,对身体好得不得了!

血脂高的人,常用这种粗粮煮水喝,稳定三高、还能补充多种维生素

血脂高的人,你可以经常用这种粗粮泡水喝,稳定三高、还能补充多种维生素。但从现在开始,不管是血脂高的人,还是患有其他慢性疾病的人群,都可以重新吃荞麦。从荞麦的营养成分来看,每百克的荞麦中就能够含有将近20%左右膳食纤维,并且这里的膳食纤维,还是属于可溶性的膳食纤维。对于体质差需要贫血的人,平时也可以用适量的荞麦煮饭吃,或者是煮水喝,还具有提高免疫力、补气养血之功效。

睡到半夜脚抽筋,只补钙没用?医生:抽筋和这4种营养素都有关系

大部分的人知道,抽筋与血液电解质不平衡有关,其中缺钙是元凶之一。抽筋是指肌肉痉挛,是肌肉突然不自主的强直收缩的现象,造成剧烈难忍的疼痛,经常发生在夜间时,多与下肢血液循环不良、身体缺水、温度变化,或血液电解质不平衡有关。半夜脚抽筋,4大营养素缺乏惹祸至于是缺乏哪一些营养素会引起血液电解质不平衡,容易产生脚抽筋的问题?

老人吃什么营养品比较好

蛋白质老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。