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「 ”坏”胆固醇高怎么办？营养师：用这几种小办法，帮你降低胆固醇

在日常生活中，经常能够听到人们说「”坏胆固醇”跟「”好胆固醇”，这两种是有区分的。坏胆固醇在营养学上是指低低密度脂肪白胆固醇，当身体内这种胆固醇含量多了之后，慢慢的就会成为诱发动脉硬化等心脑血管疾病的危险因素。另外一种好胆固醇，它是机体需要的胆固醇，被称之为高密度脂肪白胆固醇，它跟坏胆固醇相反之处，就是在于它可以帮助人们预防心血管疾病的发生危险，对机体免疫力还有帮助性的作用。那对于坏胆固醇高的人，

主食吃多少关乎性命？营养师：按照这个比例吃，是最有利于长寿的

在一个动物实验上发现，限制动物食用食物的量，有利于延长动物的寿命。从这个方面上来看，即便是对于减肥的人，也容易出现营养不良。主食应该吃多少？这种食用的办法适合绝大多数人，对于少部分肠胃消化不好的人，可以添加少部分的粗粮，都有利于身体健康，以及帮助大家长寿。最重要的是，这样的主食方式，可以保证我们当天膳食纤维的摄入，是预防结直肠癌的好办法。

哪些绿色蔬菜营养价值最高？营养师：不要错过这8种

随着人们生活水平的不断提高，人们在饮食方面更加注重科学营养均衡。绿色的蔬菜营养价值丰富，维生素含量很多。并且营养师提醒大家下面提到的这几种蔬菜，大家不可错过。且甜菜中富含铁，与高维生素C的食物一起吃，如西红柿，能促进吸收。

哪些日常食物最能补钙？营养师给出了六类补钙食物列表，值得收藏

日常有许多食物可供钙源补充，特别是老人，如果不饮食均衡，多吃含钙类食物，基本上是能满足人体需求的，而不需要刻意补钙。下面介绍一些富含钙的食品：哪些日常食物最能补钙？营养师给出了六类补钙食物列表，值得收藏第一类含钙食品：乳类与乳制品牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

很多人不会吃饭？营养师：「 ”三餐”应该这样吃才健康

「”会吃千顿香，乱吃一顿伤”，营养师告诉你，「”三餐”如何吃得好以前是没得吃，所以叫「”饥不择食”，能吃、有得吃是福。而现在物质富裕，所以我们才有时来研究如何吃得更好，而不是吃得更饱。我们的一日三餐，应该根据每一人的一天中的生理状况，和活动需要而确定。白天工作，以动为主，新陈代谢旺盛，活动量大，能量消耗多，所需营养自然也多；晚上人入眠，以静为主，所需营养相对要少。现代营养学家提倡「”三餐饮食量的分

营养师：女生经常吃的几种零食，其实都是药！劝你不要随便吃

大人们吃膨化食品的越来越少，而更多的是吃一些所谓健康的零食，比如阿胶枣、茯苓饼、龟苓膏等等。但是事实并非如此，你认为养生的小零食很可能是一种药物，多吃不仅不利于身体健康，还有可能起到反作用。但其实消食片也是药物的一种，最好在医生的指导下服用。另外，茯苓饼中含有大量的糖分，如果是血糖较高的人，建议少吃或不吃。

经常吃糖的人，最后都变成什么样了？营养师都给你分析清楚了

经常吃糖的人，身体会发生哪些变化？就拿糖类中危害非常强的蔗糖，是目前公认的患龋齿的危险因素，不光是各种小吃会添加它，还有水果中也会有这种成分。第二种吃糖变化是龋齿，尤其是碳酸饮料，其中含糖量还能高达10%以上，即便是主打无糖的饮料中，里面也有的两种成分，碳酸跟磷酸，也足以伤害到牙齿的表面。在多个研究上发现，如果是青少年喝大量的碳酸饮料，患上龋齿的概率还能够达到5成甚至是更高。

营养师推荐5类降脂、抗衰老食物，吃得越全面，身体状况就会越好

今天爆炸营养课堂的营养师，先从饮食的角度来说说抗衰老：营养师推荐5类降脂、抗衰老食物，哪怕只吃过1种，也是好事情。第一类就是十字花科蔬菜，像西兰花、紫甘蓝都属于这类蔬菜。十字花科蔬菜中含有的类黄酮物质是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。有助于女性健康，能改善女性更年期状况，并延缓衰老。第三类是深海鱼肉，最好一周吃三次，一次150克以上。

黄瓜不能和西红柿一起吃？营养师辟谣：夏季多吃些，对身体有好处

夏季气温高大家普通没什么胃口，这种情况很正常，气温高人体外周血液循环增加，而消化功能则会相对减弱。这时候大家通常会吃一些凉拌菜，...简单也开胃。黄瓜和西红柿，就是...凉拌菜最常见的选择，拍黄瓜、糖拌西红柿等等。也有人喜欢把生的黄瓜西红柿洗干净后，直接当做水果吃。

得了糖尿病不能吃主食？营养师：不吃后果更严重！每顿至少一两

糖尿病时吃主食有两点需要注意：第一：控制每餐主食摄入量我们吃土豆或者主食，之所以会血糖高。血糖指数表示含有50g碳水化合物的食物与50g葡萄糖相比，摄入人体后在一定时间内引起体内血糖应答水平的百分比值。GI就是为了反应这种不同而提出的生理学参数，能准确反映食物摄人后人体的生理状态。