夏天就别吃白菜了，多吃「 ”它”，营养价值超过白菜，甚至是蘑菇的10倍
现在已经是夏意满满的夏天了，在天气一天比一天炎热的季节中，我们要多走出去看看外面的世界看看夏天的景色，同时这个季节的蔬菜水果也是非常多的~大家可能最常吃的一种蔬菜就是白菜了，因为这种蔬菜不仅价格便宜，而且其中的维生素等营养成分也是非常够我们身体需要的。
蘑菇
老年痴呆怎么预防？最新研究：这种食材每周吃两次可以降一半风险
蘑菇是世界各地美食中备受喜爱的食材。它们营养丰富，特别富含抗氧化剂，可保护细胞健康，研究人员现在研究蘑菇是否也可以防止认知能力下降，发现经常吃蘑菇可能有助于改善阿尔茨海默病发生。
每月吃什么可以补血抗疲劳？
今天，饮食专家介绍了几款健康饮食，每月吃一次就能起到补血抗疲劳的养生效果，快跟51养生网小编去看看吧！蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。每月至少吃一次西红柿作用：防癌，美白，可增强食欲，抗疲劳，保持精力旺盛。西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。
宽容能创造生命的美丽
宽容能创造生命的美丽曾经，有个聪慧的小和尚，很有慧根。小和尚失踪后，老和尚走遍了大半个国家，一直没有放弃寻找。老和尚看也不看小和尚，一边采着蘑菇，一边指着胸前的念珠，说道：“我能原谅你，可佛祖会原谅你吗？要我原谅你可以，除非这佛珠上能长蘑菇！”第二天，老和尚睡醒了，一睁眼，就看到胸前的念珠，还有整个的木板床上，都长着大大的蘑菇。
如何避免食用野生菌中毒
我们的努力，因你的关注更值得近期，由于雨水偏多，为野生蘑菇生长提供了良好的环境，各种野生蘑菇吸引着人们采摘，容易发生误食毒蘑菇中毒事件。我国已知可食用的蘑菇有1000多种，有毒蘑菇有400多种，其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。为预防食用野生毒蘑菇中毒，应当了解以下几种做法。
夏至到，想吃肉还是老鸭更滋补，养胃又解馋，端上桌一盘不够吃
夏至到，想吃肉还是老鸭更滋补，养胃又解馋，端上桌一盘不够吃6月21日就是夏至了，夏至是二十四节气之一，古时又称「”夏节”。到了夏至由于暑气因素，人体会引起乏力倦怠、虚弱、上火等症状。记得多食用点可以可以去暑的蔬菜、瓜果、水禽等，帮助去暑降火又能补充营养提高免疫力。很多人认为到了夏至后多吃点清淡的蔬菜最好，其实营养讲究的是营养均衡，尤其是对于需要长身体补充营养的人群来说，不吃肉怎能行？在苦夏季节吃什
人终生都需要补硒，它的功效不容小觑，这几类食物具有较强的聚硒能力
硒是人体必须的微量元素，具有巨大的作用。
关注养生的看过来！常吃这些蔬菜，头脑灵活少得脂肪肝
人民健康一切为了人民健康一切为了人民幸福关注随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的「”吃饱”演变为「”吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民为「”吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康「”吃货”。多吃蘑菇，头脑灵活新加坡国立大学医学院的研究者发现，老人每周食用2份以上蘑菇，患认知障碍的几率降低约50%。研究认为，蘑菇中含有一种特殊化合
你喜欢吃生的水果和蔬菜还是熟的？
我们可以在饮食中多吃水果和蔬菜，尤其当它们应季和味道鲜美的时候，这当然是有帮助的。一些水果和蔬菜煮熟后味道更好，这个过程可以使它们更容易消化。生蔬菜水果的优势根据奥塔哥大学的一项研究，生吃水果和蔬菜有助于缓解抑郁症的症状。根据哈佛健康学院的研究，番茄红素可以降低患心脏病和某些癌症的风险。水果——生的水果富含维生素和矿物质，通常还有纤维，抗氧化剂和其他营养物质。
一汤一粥二菜，脂肪肝最怕的菜，教你「 ”吃”掉脂肪肝
合理的食疗有助于防治脂肪肝，之前给大家推荐了适合脂肪肝患者吃的8种常见食物，这里给大家推荐一粥、一汤、二菜。一粥——枸杞牛膝小米粥牛膝有逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行；枸杞全身是宝，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂等人食用；小米含有丰富的维生素B1/B12等，可防止乏胃，滋阴养血。